干物
の検索結果 (36件 1〜 36 件を表示)
彼氏 お土産 怒った? 彼氏が一人旅をしてきたそうで、旅行中私にお土産は干物で良いかとい...
…彼氏 お土産 怒った? 彼氏が一人旅をしてきたそうで、旅行中私にお土産は干物で良いかというLINEが来ました。 ん?干物?と思って、それにグリルが無いので焼けないと言ったらフラ...…
スーパーのTRIALでは、同じ魚にしても値段にも差がかなりあったり、冷凍のものも干物も売って...
…スーパーのTRIALでは、同じ魚にしても値段にも差がかなりあったり、冷凍のものも干物も売ってますよね。 鯖が2枚入ったパックが数種類売ってありましたが、399円のものもあれば430円のもの...…
先日北海道物産展で父親がホッケの干物を買って、柔らかいのが好みで店員さんに聞いたら柔...
…先日北海道物産展で父親がホッケの干物を買って、柔らかいのが好みで店員さんに聞いたら柔らかいと言ってて、冷凍だったらしく4時間位?解凍してそのままでグリルで焼いて食べて、柔ら...…
スーパーで売られてるイワシの干物はよく目玉にストローが突き刺さってますがあれはなんの...
…スーパーで売られてるイワシの干物はよく目玉にストローが突き刺さってますがあれはなんの意味があるのですか?…
干物について質問します。 魚干しネットで作成中です。 湿度が高く2日目の干しかけ中です。...
…干物について質問します。 魚干しネットで作成中です。 湿度が高く2日目の干しかけ中です。 腐ってしまいますか? 対処法があれば教えて頂きたいのですが 宜しくお願いします。…
釣ったカワハギの干物を作りましたが、身がやわらか
…なってしまいました。煮物のシコシコ感がありません。冷蔵庫で塩水に12時間つけておいたのですが、時間がながすぎたのでしょうか?それか、直接、塩を振って干したほうがよかったで...…
2時間トランクにあった干物は大丈夫でしょうか?
…先日金曜日、母が旅行先で干物を購入しました。 その後タクシーで観光したのですが、車のトランクに入れ、2時間ほど走っていました。 (1時間の予定が、運転手が2時間観光してしまった) ...…
鯵の干物、夜中光っていました、これって大丈夫!?
…がんばってひらいて、鯵の干物に挑戦しました。 昨夜、偶然夜中に干している傍を通ったら、 なんと光っているではありませんか! (皮のほうではなく身のほう) まるで蛍光塗料を塗...…
秋刀魚の干物の工夫した食べ方(死ぬほどしょっぱい)
…ザルで10匹で売ってた秋刀魚を買ってしまったので、干物作りに挑戦してみました。 背開きして塩を振って半日置く。 その後きれいに洗って水気をふき取り天日に9~3時まで干しまし...…
みなさんが一番おいしいと思う魚の干物について教えて下さい
…子供の頃より魚なんて生でも干物でも好きではありませんでした。しかし、最近なぜか干物への執着が強くなり毎食でも大丈夫、むしろ毎食食べたいと思うようになりました。最初はスーパ...…
さかなの干物作りはなぜ鳥にイタズラされないの?
…さかなの干物を作るのに、野外で天日干しをしているのを見かけます。 鳥等にイタズラされそうですが・・・ イタズラされていることを聞いたことがありません。 なぜ、イタズラされ...…
干物って焼く以外に何かありますか?
…干物をたくさん頂いたのですが、数回焼いて食べてもまだかなり余っています。。冷凍保存という手もあるのですが、そもそも焼いて食べるということにちょっと飽きてしまっているので、...…
青魚の干物の体にいいの?
…血液サラサラのためには青魚とよく言われています。 その効果は、干物や塩漬け、味噌漬けなどでも良いのでしょうか? なんとなく、青魚は油が多くて、干物などにすれば、過酸化脂質が...…
金目鯛の干物のカロリーを教えてください!
…生の金目鯛は100g 160kcalみたいですが、干物のカロリーは探してもわかりませんでした。 干物になった時の栄養価を知りたいです。 もしくは、中サイズの金目鯛 丸々一匹のカロリーでも構...…
東京駅近くで「くさや」の干物が買えるところ
…地方在住ですが、5月のGWに東京へ行きます。 祖母から「くさやの干物」をお土産にリクエストされました。 新幹線で帰りますので、東京駅の近く、あるいは電車で行きやすいところで...…
超長期保存できる魚の干物を作りたい
…魚の干物を作りたいです。10年ほどもつようなもの。例えばカツオブシのようなカチカチになったようなものでも構いません。真空パックにして冷凍庫に入れておくのも構いません。 その...…
釣った魚の干物について教えてください。
…そろそろ大きなアジが回ってくる時期になってきました。 アジもこれからかなりの量が釣れてくると思うのですが、 釣れたら干物にして食べようと思っています。 まず干物の作り方で...…
塩辛い魚の干物のおいしい食べ方は?
…赤○物産から買った大量の魚の干物があります。P国からの輸入品なんですが。恐ろしく塩辛くて、妻は焼いたり揚げたりして食べていますが、私は一口食べるとムカムカして吐いてしまいま...…
うつぼの干物をいただきました
…昨日友人からお土産にうつぼの干物をいただきました 地元では干物を砕いて(ものすごく硬い)揚げて塩で食べると聞きましたが なにせ見たことも触ったこともない代物です どうすれば...…
干物(開き)の盛り付け方、食べ方について
…日本食のマナーについてお伺いします。 旅館や料理屋さんで出される干物(開き)は、だいたいにおいて、背中(皮の付いている側)を上にして出されます。 私が思うには、開いた側(...…
魚の干物は体に悪いの?
…あるサイトで、”魚の脂は酸化しやすい不飽和脂肪酸で、空気に長くさらしたり加熱すると、酸化して過酸化脂質となるため、干物や直火で焼くなどは勧められません。”とありましたが、...…
するめいかの干物、アタリメ
…アタリメの作り方を教えてください。 スルメイカを釣ると、船上干しや一夜干しを作ります。 さらに、カラカラのアタリメを作りたいのですが、 よくわかりません。 ただひたすら硬くな...…
干物のカリウムについて
…干物類や乾物類は、なぜカリウムや他のミネラルなどが多いのですか? 単純に考えて、干すことで水分が抜けて重量が減って、 単位重量あたりの量が増えたのですか?? (干す前と後で、...…
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