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打油

の検索結果 (10,000件 61〜 80 件を表示)

石鹸は油で出てきているのになぜ油が落ちる?

…石鹸は油から出来ているのに、なぜ油が落ちるのでしょうか。 皮膚などに使用すると皮膚の油分が取られてつっぱってしまうほど油を取ります。 油でてきているならしっとりしてもいいは...…

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揚げ物の後の油処理

…料理初心者です。みなさんアドバイスをいただきたいです。 先日、初めて揚げ物に挑戦しました。 事前にネット調べて、揚げ物用鍋の他にオイルポット、固める凝固剤を用意しました...…

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油味噌ご存知ですか?

…以前主人が「なすの油味噌炒め」のようなメニューを田舎で ご馳走になったそうです。 とにかく油っぽくて(う~ん私は嫌)甘くてなすがぶつ切りになっていたそうです。 作ってくれた...…

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市販のお菓子などの原材料の所に植物油と書かれている場合は何の油でしょう

…市販のお菓子などの原材料の所に植物油と書かれている場合は何の油でしょうか?? ●植物油(パーム油・米油)と書いてあるものもありますが、ただ植物油と書いてある場合は何の油で...…

解決

水と油と言うが油に水は含まれていない?

…水と油は混ざり合わない例えでいいますが、実際油の中に水は含まれていないんですか? では、油の液体性の流動的なものの成分はなんなんですか?…

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家庭で返し油をしている人に質問

…家庭で返し油をしている人に質問です。 一度返し油で戻した油はもう使わないのですか? 繰り返し使う方の場合、何度くらい使ってから廃棄しますか? 返し油用の油と調理に使う油は...…

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肉を焼いたら出てくる油はサラダ油と同じような油ですか?

…肉を焼いたら出てくる油はサラダ油と同じような油ですか?…

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竹の油ぬき(火入れ)

…先日子供に竹とんぼを作りたいと言われ2年ほど前に切り出してあった孟宗竹を裂いていたら強度が無く材料として使い物になりませんでした。 そこで竹の強度UP、保持のため油ぬき(...…

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油冷エンジン

…油冷エンジンの長所と短所を教えてください。宜しくお願いします。…

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魚の缶詰の油は、長期保存の為の油ですか?それとも魚自信の脂ですか?

…魚の缶詰にはなぜあんなに油が多いのでしょうか? 長期保存できるようにするためでしょうか? 魚自体に含まれる脂は悪くないそうですが、 あの缶詰にある油って、魚自信からでてき...…

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油抜きについて。。

…ちょっと前にTVで、油揚げを袋から出さず(まな板を汚さず)包丁で切る裏技?みたいなのやっていて、切ったものを袋からそのままナベへ入れてたんです! え~~~~~~~~って思...…

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駐車場のコンクリート打設後の養生期間

…駐車場のコンクリート打設後の養生期間はどれ位取れば十分なのでしょうか。 今月26日に引越しをしますが、4トンクラスのトラックが来ると思います。 あと1週間位しかないので、引...…

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中原中也「時こそ今は花は香炉に打薫じ」の意味は?

…中原中也の詩で、 「時こそ今は花は香炉に打薫じ、そこはかとないけいはいです。」 で始るものがあります。 この文の意味がよくわからないので、解説してください。 「時こそ今は」...…

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油煮と水煮の違い

…シーチキンの缶詰で油煮と水煮とあります。 店員さんに違いを聞いたところ、油煮は水煮に 油分を足した感じじゃないかとのことで、 結局よく分からないと言われました。   油の分だけ...…

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フライパンに油のひき方について

…男の私でもフライパンで時々炒め物をしたりするのすが、 テレビで料理番組をみているとフライパンに油を 入れて、その油をフライパン全体に引き伸ばさずに いきなり!炒め物の具材料...…

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打継目地の意味と必要部位について

…新米の意匠設計者です。 初めてRCの設計をしているのですが、打継目地と壁フカシについて疑問があります。 図の左側のようなRC打ち放し(内断熱)で、 壁で囲まれたルーフバルコニーを...…

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油っぽくないポテトチップスの作り方

…こんにちは。 お菓子代を少しでも節約できればと思い、以下のようにポテトチップスを自分で作ってみました。 (1)ジャガイモを水にさらしてスライサーで切る (2)180度の油で揚げる(泡...…

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加香ヒマシ油

…ヒマシ油ダイエットに挑戦しようと思い、 薬局で「加香ヒマシ油」を買ってしまいました。 購入後、加香ヒマシ油は飲むためのもの。 と知り、薬局の人に確認しに行きましたが、 「T...…

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鉄フライパンの油ならしについて

…鉄フライパンを買ったのですが、油ならしについて調べたらサイトによって書いてあることがバラバラでどれが正しいのか分かりません。 焦げ癖が付いた場合の対処方法はどこも大体同じ...…

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ラードの代わりになる油は?

…ラードの代わりに使える油はどんな種類になるのでしょうか。 レシピは、餃子の皮や焼くとき、それからネギ油を作る時です。 ラード以外で使える油があったら教えて下さい。…

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