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柿酢
の検索結果 (3,743件 61〜 80 件を表示)
甘くない柿を甘くしたいです
…お裾分けで頂いた柿が全く甘くなく、味がしません。頂いた当日は硬かったので１週間おいて食べてみましたが、少し柔らかくなったもののやはり甘くなく味もしません。 渋柿みたいに、...…
酢さば・酢でしめるとなぜ長期間もつのでしょうか？（酢の効用）
…こないだ、父がさばを釣ってきたので始めて酢さばを作りました。 塩でしめてから、酢でしめたのですが、加熱しないのに、なぜ保存が利くようになるんでしょうか？普通、魚といったら...…
酢ってどのくらい日持ちしますか
…こんにちは。 酢(穀物酢、黒酢、手作りの梅酢?などなど)って開封したらどのくらい日持ちするものなのでしょうか。 やっぱり冷蔵保存が基本ですか?? 酢の種類によっても違いますか。…
バルサミコ酢ってどんな味？
…食べてみたい料理のレシピにバルサミコ酢がありました。 使用量も大匙１と少量なので買おうかどうか迷っています。 穀物酢で代用が可能な物（味）のものなのでしょうか。 まったく別...…
柿の実が最近、落ち続けています。
…庭の柿の木があるのですが、風も吹いていないのに最近、実の部分が下に落ちて、このままだと全て無くなるのかと思っています。 柿は秋に赤くなって落ちていくならわかりますが、青い...…
黒酢と普通のお酢では、料理の味が大幅に違いますか？
… 先日、はなまるマーケットで「こんにゃくの黒酢煮」というのをやっていました。 早速作ろうと思ったのですが、黒酢って結構高いですよね。スーパーで見ると、500円から1000円くらいす...…
柿の消毒に木酢液ではだめですか？
…タイトル通りなのですが、害虫により柿の実が落ちるため、消毒に木酢液を散布しようかと思うのですが、無意味でしょうか？ 柿の消毒薬を調べると、スミチオン乳剤などが良いらしいの...…
りんご酢でちらし寿司は作れますか？
…ちらし寿司を作りたいのですが、りんご酢しか家にありません。 りんご酢で作るとどのような味になるのでしょうか？ やはりすし酢か米酢で作った方がおいしく仕上がりますか？…
中華料理屋さんに置いてあるお酢って？
…中華料理屋さんに行ったらお酢とお醤油を混ぜて肉まん等をつけて食べるのが大好きです。 家でもあの味を味わいたく、色んなお酢を買ってきて試してみました（リンゴ酢とかも） 食べて...…
オーストラリアにせんべい「柿の種」をおくれますか？
…タイトル通りですが、 オーストラリア在住の友人が「柿の種」おせんべい ピーナッツ無し」を 送ってほしいというのですが、検疫で通りませんでしょうか？ また、お菓子など（種類...…
酢リンスに混ぜるエッセンシャルオイルのオススメ
…石鹸シャンプーと酢リンスに切り替えてみたいと思っています。 クエン酸リンスを試してみたところ、ちょっと髪のキシキシ感が残ったので、リンゴ酢を買ってみました。 ただ、酢リンス...…
ポン酢にお酢の効果を期待できるのでしょうか？
…健康の為に、お酢を毎日取ろうと思っているのですが、私も主人も酢がダメです。 一応酢飯は食べられるのですが、酢のものは好んで食べられません。 なので、ポン酢料理を毎日食べて...…
柿の実の黒斑点って食べて大丈夫？
…タイトルの通りの質問なのですが、 先日柿を買ってきて皮をむくと、黒い斑点がポツポツとありました。 斑点率は、実全体の5％～10％といったところなのですが、 夫は食べるのを嫌がり...…
ラーメン屋に置いてるお酢
…ラーメン屋さんなどに置いているお酢は何酢ですか？ また、あのお酢は原液？それとも薄めているのでしょうか？薄めているとすれば、何でどんな割合で薄めているのでしょうか？ ご存...…
酢のものなどに使う酢は火をいれる？
…酢のものなどに使う酢は火をいれる？ 酢のものや酢飯に使う酢は、砂糖・塩・醤油等を混ぜたら、一度煮たてた方がよいのでしょうか？ 本によっては、そう書いてあったりなかったり・・...…
今年は富有柿が早熟します
…庭の柿木ですが今年は青い柿がたくさんついたのに、まだ大きくなりきれてない今の地点で中途半端に色づき落果します。去年はそもそも青い実があまりつきませんでしたし、苗を植えてか...…
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