水戻し餅
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お雑煮のお餅以外の具には、何を使い、入れますか。 お雑煮のスープには、何を使いますか。 ...
…お雑煮のお餅以外の具には、何を使い、入れますか。 お雑煮のスープには、何を使いますか。 お雑煮の出汁は、なにでとりますか。…
固いお餅を柔らかくする方法
…餡の入ったヨモギ、キビ、白餅を頂いたのですが一日経っているため固いのです。 つきたてのように柔らかくして食べたいです。 レンジでチンしたらいいですか?それとも蒸した方がいい...…
離乳食のひじきについて 9ヶ月の赤ちゃんがいます。本日乾燥ひじきを食べさせたのですが、水...
…離乳食のひじきについて 9ヶ月の赤ちゃんがいます。本日乾燥ひじきを食べさせたのですが、水に戻して洗い流さずにそのままご飯に混ぜて数口食べさせてしまいました。 冷めてしまってい...…
お雑煮の丸もちの茹でかたを教えてください。
…私は関東人なので四角いお餅を焼いたお雑煮を食べています。 彼が岡山出身なので彼が言う「丸もちを茹でたお雑煮」を作ってあげたいと思うのですが、お餅を茹でたことがありません。 ...…
わらび餅の粉の独特の臭みについて、お伺い申し上げます。
…本蕨の餅用の粉は、高くて手に入らないと思います。 昔は、高級品では、無かったと言われています。 最近片栗粉で、作る人が多いです。 臭みも無く、綺麗に仕上がります。…
お餅で奥歯のセラミックの被せ物が外れるのではなく、欠ける(割れる)ことってありますか...
…お餅を噛んだらガリッとした音がして、吐き出したお餅に奥歯のセラミックが一部分割れて(欠けて)ひっついていました。 7年前に被せたセラミックで、昔に神経を取ったむし歯の後に...…
赤福餅が3~4日たっても柔らかいのは?
…本日、テレビを見ながらいただきものの伊勢名物「赤福」を食べていたら、ちょうどニュースで消費期限の不正というニュースがありびっくりしました。食べた日が消費期限日を1日超えて...…
西面でお餅をお土産に帰って帰りたい
…釜山西面で韓国の和菓子(お餅)を買って帰りたいと思っています。 箱買詰めの写真は見ますが、2人しか食べる人がいないので 数が少なくても買える場所を探しています。 釜山駅に餅...…
竹島餅を開発することを悩んでほしいです。可能ですか。? こんにちは。私は44歳の釜山居住...
…竹島餅を開発することを悩んでほしいです。可能ですか。? こんにちは。私は44歳の釜山居住韓国人男性です。 とりあえず、日本人皆さんに強調したいのは竹島はサンフランシスコ条約か...…
赤福餅が余っちゃいました・・・
…2日前に12個入りをいただき、少しずつ食べてますが・・・全部食べれません。 冷蔵庫で冷やすとお餅が固くなる、と知っていながら腐らすのはもったいないので、昨日から冷蔵庫に入れて...…
お餅の磯辺焼きは、砂糖しょう油ですか?
…お餅を焼いてしょう油をつけてから、のりで巻いたものを磯辺焼きと言いますね。 そのしょう油ですが、砂糖しょう油ですか? それとも、普通のしょう油ですか? のりを巻かないでしょう...…
餅が苦く感じられることはありませんか?
…今朝家族でお雑煮を食べていたときのことです。 長男が 「今年はおもちが苦くない」といいました。 「えっ?」と思い尋ねると 以前食べたときにおもちが苦く感じたので それからお雑煮...…
生活保護にお餅を支給したらコスト減になりますか?
…生活保護の方には、遊興やお酒・たばこで散在してまともに食べれていない人もいるらしいです。 それを解決するために、保護費をちょっとだけ減らして3食分のおもちを支給したらどう...…
広島宮島で川通り餅って買えますか?
…明後日、宮島(厳島神社)に行くことになったのですが、川通り餅って宮島近辺でも買えますでしょうか? 時間がなく広島市・空港に行けないのですが、是非食べたいなあと思います。 よろ...…
一週間お米のみで生活!おススメレシピありますか?
… 恥ずかしい話なのですが、現在一文無しで食費にお金を使用できない状態です。 普段からあまり料理しないため、空っぽな冷蔵庫・・・ 大量にあるのはお米とお餅のみですorz 給料...…
コンシンネの切戻し&挿し木に失敗・・・
…3年前に1.5m程のコンシンネを頂き、今まで元気に育ってきたのですが、 下葉から茶色に変色し、葉が落ち始めました。 根詰まりと判断し、鉢から出したところ、やはり鉢底に根がぎっ...…
親不知の抜歯後、2日で右上の血餅が取れてしまいまし
…数日前に下2本、右上1本の3本同時に抜歯するということで先日質問した者です。 予定どおり3本同時に抜歯し、両頬はまだかなり腫れていますが、痛みは抜歯当日の夜がピークで今はだいぶ...…
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