米鶴酒造
の検索結果 (10,000件 41〜 60 件を表示)
もち米で米麹は作れないでしょうか?
…麹作り用に保温箱を作ってみました。 自分で米麹を作る場合、もち米を蒸して米麹は作れないでしょうか? もち米を蒸すと粘りがあるために団子状になってうまく麹菌が繁殖しないような...…
「米」? 「ご飯」?
…お米を炊いて作る白いご飯の言い方に関するアンケートです。 最近ご飯のことを米と言う人が多いと思います。 それに対して私は違和感があるのです。 まるでパンのことを小麦と言うよう...…
大阪か神戸のインドカレー屋さんで白いご飯にインディカ米 タイ米 (細長い米)を使っている...
…大阪か神戸のインドカレー屋さんで白いご飯にインディカ米 タイ米 (細長い米)を使っているインドカレー屋さんを探しています。おすすめありましたら教えてください…
---文字鶴の作り方---
…こんにちわ。 今現役野球部マネ-ジャ-のもの なんですが、 来年の夏に向けて 文字鶴を作ろうと思っています。 なんですが、毎年ふつうの千羽鶴で、 周りに文字鶴の作りかたがわかる...…
もち米1合はもち米粉何グラム?
…こんばんわ。最近もち米で「ねったんぼ」なる物を作りました。九州地方、主に南九州でしか通用しない言葉かもしれませんが・・・サツマイモともち米を炊飯器で炊いて、砂糖を入れてつ...…
切り餅:「もち米100%」と「もち米粉100%」の違い
…正月用の切り餅を買って雑煮にしたところ、餅が噛み切れなくて困りました。パッケージには「もち米粉100%」と書いてあります。これは「もち米100%」とは異なるもののようです。ゴムのよ...…
米の虫 コクゾウムシの卵
…お米にコクゾウムシが沸いていました 30kg位の米を米びつに10kg移した中に8匹ほど 取り除いて捨てました 袋にある残り20kgほどからも3匹ほど、あとざっと見た所は見当たりませんでしたが...…
米ぬか?黄色っぽいお米
…こんにちは。 お米を親戚からいただきました。 洗米のときに気づいたのですが、ぬかかよくわからないのですが お米をすくうと細かいかす?のようなものがたくさん。 (それから虫が...…
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