［糖化］についての検索結果(約95件中 21〜40件を表示)

石焼き芋は、何故美味しいのでしょうか?

…石焼き芋は、何故美味しいのでしょうか?…

…声帯に力を入れてしまいトレーニングした為に、今までは軽く高音を出していたのですが、自然と力が入ってしまい、首などにも力が入って取れなくなりました。脱力して意識しています...…

…するめやいかなどの食べ物は「噛めば噛むほど味が出る」といわれます。実際その通りだと思いますが、なぜ噛むほど味が出るのでしょうか？・するめやいかは柔らかくならないと味が出...…

…友達の話なのですが・・・とある親睦会で焼き芋をやろうかという話になったようです。参加者人数からすると芋が１００本か２００本位必要なのですが、うまくできるでしょうか？（本...…

…私は、水あめアレルギーなんですが、水あめの原料（麦、きびなど）はまったく大丈夫なんです。症状としては、喉が締め付けられてきどうが狭くなる感じです、あとバナナやサツマイモ...…

…質問初めて土鍋でご飯たきます！水の分量、ガス加減教えてください…

…これまで年間毎日飲酒してましたが、新年空けて毎月12日間の禁酒日クリアできてます。いまアラフォーですが、体調に変化は出て来ますでしょうか？…

…白砂糖の摂取による体の冷えや、糖化による肌の老化を避けたいので、最近白砂糖を控えるように心がけています。ジャムをよく食べるので、砂糖不使用のジャムを買ってみたのですが、原...…

…変な質問ですが、先日「断酒会」に参加した知り合いから「お酢ドリンク」の話を聞いて、私血圧が少し高めなので初めてみました。リンゴ酢、以外に続きそうですが、裏の原材料名を見...…

…ミヤbmとビオスリーの違い、効果の違いを教えてくださいまた飲み始めから何日ぐらいでこうかがありますか？…

…ＴＶでみそ汁にこうじを入れると栄養成分を強化できると聞きましたところが　こうじを買いに行ってもかたいものしかおいていませんインスタントの味噌汁に混ぜて使うので硬いも...…

…隣家より生の栗を頂いたので、すぐに数個茹でてみたところ、全く甘みがありませんでした。主人が「１ヶ月くらい冷蔵庫に入れておくと甘みが増す」とラジオで聞いたそうで、早速試し...…

…転化糖は理論的にはわかるのですが、実際に転化糖だけ食べることができますか。いろいろな利点により、製品の中に入っているようですが、具体的にどの製品にどんな目的で使われてい...…

…薬局などで売っている、食用のクエン酸の結晶は、さつまいもなどのでんぷんから出来ていると聞いたのですが、カロリーはあるのでしょうか？疲れ対策に、クエン酸を使ってみようかと...…

…くだらない質問ですが御存知の方教えて下さい。宜しくお願いします。…

…筋トレでマッチョを目指してます。トレーニング後には、タンパク質の他に炭水化物も必要だと、このサイトで知りました。では、炭水化物の摂取はお酒でも筋肉はつくでしょうか？教え...…

…最近、ブームに乗って、麹で作る甘酒にはまっています。心なしか、体調もいいようで、今後も続けようと思っているのですが、一つだけ心配なのが、甘酒のＧＩ値です。普段の食事では...…

…グルコースと無水酢酸が反応してペンタアセチルβ‐D‐グルコースが生成しますが、その反応機構を詳しく教えてください。…

…乾燥米麹から甘酒つくるときってお米を混ぜてつくらないといけないのでしょうか？母がいつも道の駅で買ってくるのですがこのような状態のものです。買ってきたビニールには ...…

…ダイエットの質問です。私は10代の終わり頃から太り始め、155cm57kgまで太りましたが、成人して毎晩ビールを飲むようになり、その代わりにお米を夜食べなくなった為、そこから10kg程痩せ...…