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脂身
の検索結果 (447件 81〜 100 件を表示)
豚バラブロックの油の部分
…豚バラブロックを買いました。 でも、よく見て買わなかったので、下半分が油でした。 油の部分を切って、冷蔵庫に入れてあります。体に悪そうとは、思うのですが、捨てるのがもったい...…
チャーシューを買ったら、無味だったのですが、どうしたらいいのでしょう。。
…近所の美味しい肉屋さんでチャーシューの薄く切ったものを数百g買いました。自宅でラーメンをつけるときの具材にするつもりで、タレが少々ついていたのですが、１枚味見したところ、美...…
牛肉で一番脂が美味しい部位、肉の旨味について
…正月にテレビのバラエティ番組を見ていました。 それによると、赤身より脂の方が多いくらいサシの入った牛肉が最高！というような内容でした。 肉の旨味が強い、みたいなナレーション...…
火を通し済の豚肉が固い
…カレー用に豚ブロックを買ったのですが、 とっても硬くてゴムみたいです。 すでに30分ほど水で煮込んでいますが、全然柔らかくなる気配がありません。 今更どうにかならないでしょう...…
冷しゃぶに豚バラあいますか？
…今晩冷しゃぶにしようと、お肉は豚バラ肉を買って来ましたが、 バラ肉での冷しゃぶは初めてです。 今までは脂身の少ない部分を食べていましたので、 豚バラのような脂っぽいのは、冷...…
パンチェッタと生ベーコンの違いは？
…パンチェッタと生ベーコンは同じものだと思っていましたが 使い分けている飲食店がありました。 けれど、そこの店員も違いは分からず サイトで調べても、同義で使っているものがほ...…
パックになっている「カレー用の肉」 部位はどこ？
…カレーには牛肉！だと思っていましたが、最近は豚肉が好きです。 脂身の少ないバラ肉や、ロースなど使ったりしましたが、スーパーなどでパックに入っている、「カレー用」のお肉。 ...…
しゃぶしゃぶはバラ肉派？それともロース派？あなたはどっち派ですか？
…しゃぶしゃぶはバラ肉派？それともロース派？あなたはどっち派ですか？ おしトピ編集部から、みんなの疑問やゆる～い雑談を質問します！ -*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-...…
海外で牛丼を作りたいのですが
…NZ在住です。 先日、牛丼を作ったのですが、牛肉が固くうまみもしみず、美味しくないものができました。 どうすればできるだけ日本の味に近いものができるのでしょうか？ 以下に作った...…
魚のほうがカロリー高いけど。。。？
…よく、ダイエット中は魚中心の食事にしろといいますが、食品データベースで調べると、鶏のささ身や砂肝などは、さばや鮭、サンマなどよりカロリーが高くなっていたのですが、どうなの...…
肩ロースステーキのリメイク
…はじめまして。よろしくお願いします。 一昨日アメリカ産の肩ロースステーキ肉が激安だったので、購入して焼きました。 ところがゴリゴリ固くてステーキでは食べれず、冷蔵庫に、、、 ...…
水泳による体つきの変化
…今、ダイエットのためにプールに通っております。 １時間に５０mを２５本程度で、一日２時間、週４ペースなんですが、こんなんでも肩幅は広くなってしまうものなのでしょうか。 肩...…
ハヤシライスを食べた後、食後の中が脂っぽくなった。
…職場の社員食堂でハヤシライスを食べました。 その後口の中がやけに脂っぽくなりました。 脂っぽくなったのは私だけではありませんでした。 これは使った肉の脂身が多いからですか？ ...…
この度結婚が決まり、主人と一緒に住むことになったのですがアレルギーが多く献立に困って...
…この度結婚が決まり、主人と一緒に住むことになったのですがアレルギーが多く献立に困っています。 海鮮類は全般ダメで他はキウイ、バナナ、蕎麦、生クリームが痒くなるそうで、肉の脂...…
牛脂で体調を崩すことはあるか
…友人に付き合って、スーパーで購入した牛ステーキ肉を食べました。牛脂を塗ったフライパンで、焦げ目がつくまで表裏と側面に火を通したのちホイルで包んだものでした。 少し赤い肉が...…
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