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荒巻鮭

の検索結果 (116件 1〜 100 件を表示)

ビタミンD欠乏症と診断されました。 サプリを毎日3錠処方されたのですが、しらべたところ、...

…ビタミンD欠乏症と診断されました。 サプリを毎日3錠処方されたのですが、しらべたところ、鮭は1日に十分すぎるほどのビタミンDが含まれてるとのこと。 ということは、鮭を食べた日はビ...…

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妊娠6ヶ月のものですが、糸を引いている鮭フレークを食べてしまいました。 2ヶ月前程に開...

…妊娠6ヶ月のものですが、糸を引いている鮭フレークを食べてしまいました。 2ヶ月前程に開封し、冷蔵庫保管していた鮭フレークをご飯にかけ食べてしまいました。 消費期限を見ずに、...…

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開封済みの鮭フレークが冷蔵庫にあり、1ヶ月くらいはたっていたと思うのですが、子供がお...

…開封済みの鮭フレークが冷蔵庫にあり、1ヶ月くらいはたっていたと思うのですが、子供がおにぎりにして3口くらい食べてしまいました。 よーく見ると所々薄く黒か茶色っぽいカビのよ...…

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2日前に作った鮭フレークおにぎりを常温保存してて、ラップをかけておいておきました。今朝...

…2日前に作った鮭フレークおにぎりを常温保存してて、ラップをかけておいておきました。今朝、ラップのまま電子レンジで温めてから食べたのですが、吐き気が止まりません。 おにぎりと...…

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ご飯におかずを食べて食べるのがすきななのでよくやります。 納豆や鮭や唐揚げやハンバーグ...

…ご飯におかずを食べて食べるのがすきななのでよくやります。 納豆や鮭や唐揚げやハンバーグが出たらご飯に乗せて食べるけど焼肉の肉はご飯に乗せて食べたくないし人がしてるのを 見る...…

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オススメの魚があれば教えてください ・今の時期旬で切り身の魚で塩焼きにできる魚 ・鮭と鯖...

…オススメの魚があれば教えてください ・今の時期旬で切り身の魚で塩焼きにできる魚 ・鮭と鯖以外 ・生臭くない…

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例えば私は、 気持ち悪い形をした鮭や、1本だけ太いうどんなどが異常に気持ち悪く感じて食べ...

…例えば私は、 気持ち悪い形をした鮭や、1本だけ太いうどんなどが異常に気持ち悪く感じて食べたくないのですが、これはおかしいのでしょうか。…

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焼き鮭が大好きなのですが、脂も乗って美味しいものと、カサカサで美味しくないものまで、...

…焼き鮭が大好きなのですが、脂も乗って美味しいものと、カサカサで美味しくないものまで、差が激しいと思います。 価格での違いもあるとは思いますが、シャケ自体の鮮度や種類・焼き方...…

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今日、夜ご飯に鉄火丼と焼き鮭、ブロッコリーのくたくた、がんも小さいの2個、大根の漬物を...

…今日、夜ご飯に鉄火丼と焼き鮭、ブロッコリーのくたくた、がんも小さいの2個、大根の漬物を食べました 18時に 今胃が重たすぎて寝苦しいです こういう時どうしているのが正解ですか?? ①...…

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晩ごはんのメニューがワンパターンです。 お金もないので買う肉はひき肉、豚こま切れ、とり...

…晩ごはんのメニューがワンパターンです。 お金もないので買う肉はひき肉、豚こま切れ、とり肉、魚は鯖や鮭が多いです。 カレーや鍋が月に何回かあり、ハンバーグとから揚げ、肉豆腐が...…

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至急です! 先程夕食で『焼き鮭』を食べてる途中 中身が生の部分があり、そこを少量 食べて...

…至急です! 先程夕食で『焼き鮭』を食べてる途中 中身が生の部分があり、そこを少量 食べてしまったのですが。 これは、食中毒やアニサキス等の 恐れはありますか? ちなみに生で少量...…

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毎日魚を食べるのは太りますか? 時には1日3食の時もあります。 主に鮭、ホッケなど。

…毎日魚を食べるのは太りますか? 時には1日3食の時もあります。 主に鮭、ホッケなど。…

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海でも川でも生きられる魚は?ハゼとボラと鮭の他には何が居ますか?

…海でも川でも生きられる魚は?ハゼとボラと鮭の他には何が居ますか?…

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今日の晩ご飯は以下でした。足りない栄養素はありますか? ・白ごはん ・鮭の塩焼き ・納豆 ...

…今日の晩ご飯は以下でした。足りない栄養素はありますか? ・白ごはん ・鮭の塩焼き ・納豆 ・サラダ(キャベツ、にんじん)…

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寄生虫?? 鮭フレーク作って気づいたんですが、、、これもしかして寄生虫ですか? 他にも白...

…寄生虫?? 鮭フレーク作って気づいたんですが、、、これもしかして寄生虫ですか? 他にも白っぽい長い筋みたいなのあったんですがどっか行っちゃいました… フレーク食べれますか?冷...…

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今日食べたものです。太りますか? 銀鮭いくら定食といちごケーキです。それぞれ何キロカロ...

…今日食べたものです。太りますか? 銀鮭いくら定食といちごケーキです。それぞれ何キロカロリーくらいありそうですか???…

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お歳暮で新巻鮭が届いてしまったのですが、食べきり方が分かりません……

…お歳暮で、新巻鮭が丸ごと一匹届きました。 捌くのも面倒だし、正直、捌いたところで消費の仕方も分かりません。 もったいないので使いたいのですが、どうすれば全身おいしく食べられ...…

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スーパーの冷凍の鮭の切り身は、レンジで温めただけで食べれますか? 機能

…スーパーの冷凍の鮭の切り身は、レンジで温めただけで食べれますか? 機能は解凍とあたためのみです。…

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1番栄養価の高い魚はなんでしょうか! 鯖?鮭?。。気になります!

…1番栄養価の高い魚はなんでしょうか! 鯖?鮭?。。気になります!…

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この食材でなにをつくれますか 卵 ウインナー ピーマン 人参 なす きゃべつ たまねぎ きゅうり...

…この食材でなにをつくれますか 卵 ウインナー ピーマン 人参 なす きゃべつ たまねぎ きゅうり 鮭…

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サンマ・サバ・鮭・ブリ・ホッケの中で選ぶとすると一番多く食卓に出てくる

…サンマ・サバ・鮭・ブリ・ホッケの中で選ぶとすると一番多く食卓に出てくるのは? ちなみに我が家では食卓にはサンマです。 お弁当には、鮭です。 でも今年は不漁・・・出てこないか...…

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女です。 ダイエット中の食事について 朝…ご飯(鮭フレーク、のり、ごま、炒り卵) 昼…グラ...

…女です。 ダイエット中の食事について 朝…ご飯(鮭フレーク、のり、ごま、炒り卵) 昼…グラノーラ40g 夜…鍋(キャベツ、豚肉、えのき) 毎日この食生活を続けています。 この食生活はダ...…

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カナダへの郵便(鮭フレークや牛肉のしぐれ煮等)は送れますか?

…お世話になります。カナダへ留学しているお友達(女性)に何か送ってあげたいと思います。こちらの過去の質問を読んでみると、バンクーバーは日本の雑誌以外は何でも手に入るというこ...…

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生鮭とお刺身用のサーモンは何が違うのですか?

…味や魚の種類も違うのでしょうか? 前者は加熱用で後者は生でも食べられますか?…

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鮭の酢漬け(南蛮風)、何時間/何日くらい漬けるのがいいですか?

…よそ様におかずを作って出すことになったのですが、当日は忙しいため、前日より前に用意出来るものを・・・と思って思いついたのが「鮭の酢漬け」です。 1晩くらい漬けていても、大...…

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鮭の粕汁に合う晩御飯の献立教えてくださーい

…水曜日、彼にご飯を作るんですが、和食が食べたいとのことで鮭の粕汁と魚とサラダのリクエストがありました。 お互いお酒が好きなんですが、彼は今風邪をひいてるので日本酒の熱燗...…

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至急お願いします!!ビン詰めの鮭ほぐし(フレークじゃないです)を開封し

…至急お願いします!!ビン詰めの鮭ほぐし(フレークじゃないです)を開封して3週間ほど経ってしまったんですがまだ食べられますかね?もちろん冷蔵保存してました。普通開封したら1週...…

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中国語では「鮭」の事をどう書くのでしょうか?

…中国語では「鮭」の事をどう書くのでしょうか? 鮭と書くとフグの事を意味すると言う事までは 知っているのですが。。。 漢字と読み方まで書いてくれれば光栄です。…

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市販の鮭ふりかけ、どこのものかわからず探しています

…新宿区のコロナ物資に入っていたふりかけで 形状は普通のジッパーのふりかけ、パッケージの背景はパキッとした白、ふりかけご飯の絵でたしか「パリパリ」みたいな文字も書いていまし...…

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鮭一匹から切り身は何切れくらい取れるのでしょか?

…鮭一匹から切り身は何切れくらい取れるのでしょか? 食育の一環で鮭を取り上げたいと思っているのですが、自分で一匹を調理したことがないためわかりません。 知っている方が居られ...…

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北海道のかた!北海道で「鮭とば」を買ったのですが…。

…こんにちは。 2年前の冬に、北海道札幌の普通のスーパーで主人が「鮭とば」を買いました。 とにかく、びっくりするくらい大きいし安くておいしかったです。 大きさ形は、鉛筆みたい...…

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鮭の白子を生食するのは危険でしょうか?

…スーパー等で市販されている鮭の白子(加熱用)を生食するのは危険でしょうか? 刺身についてはアニサキス対策のため冷凍処理した後に市販されているという話を聞きましたが、白子につい...…

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鮭の生臭さを解消する方法を教えてください

…鮭を使った料理をするとき、いつも臭みが残っているのが気になっています。 ごく普通の焼き魚や刺身は気にならず、むしろ美味しく食べています。 でも、ムニエル、フライ、ホイル焼き...…

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鮭の竜田揚げや唐揚の時の骨は…

…焼き魚の骨が嫌いな彼氏のために、レシピを工夫したいと思っています。 鮭の竜田揚げや唐揚ならおいしそうなので食べてくれそうです。 でも切り身を買ってきても、骨が付いています...…

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鮭って熱湯をかけて臭みをとるんですか?

…恥ずかしくて誰にも聞けない初歩的なことかもしれませんが、鮭って(生鮭の切り身です)、熱湯をかけて臭みをとらなければならないんですか? 何もしないで鍋物に入れたところ、夫か...…

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猫は塩味のついた鮭は食べないものですか?

…今は飼っていませんが、昔実家で猫を飼っていました。そのとき、よく焼き魚の食べ残しなどをあげていたのですが、家族が口癖のように、 「鮭は”猫またぎ”(猫がまたいで通る、つま...…

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鮭を食べようと思い、鮭の切り身の骨をピンセットで抜いてたらアニキサスが出てきました…...

…鮭を食べようと思い、鮭の切り身の骨をピンセットで抜いてたらアニキサスが出てきました…何匹も… 表面を見たらよく見たら透明のうねうね動いてるアニキサスだらけでした。取れるも...…

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鮭はオスとメスのどちらが美味しいのですか?

…鮭はオスとメス(卵持ち)のどちらの方が美味しいのですか?…

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鮭ほぐし弁当何を入れたら、さらに美味しくなりますか?

…鮭ほぐし弁当何を入れたら、さらに美味しくなりますか?…

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養殖ものの鮭って体に悪いんですか?

…今年の4月に一人暮らしを始めたこともあり、よくスーパーに買い物に行くようになったのですが、売られている鮭のほとんどに酸化防止剤などの添加物(?)が使われていたり、養殖物・輸...…

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猫が鮭の切り身をたべてしまいました

…初めて猫を飼っています。生後3ヶ月の猫が鮭の切り身を2/3程食べてしまいましたが、大丈夫でしょうか。今のところ具合が悪そうな顔はしていませんが、怒られたせいか、ちょっとおと...…

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焼いた鮭って冷蔵庫でどれくらいもちますか。

…お弁当のレシピ本で、<鮭のあらやたらこはまとめてグリルで焼いて身をほぐしてビンにいれておきます>という一文があったんですけど、どれくらいもつのかは、書いてなかったんです。...…

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ハラスは何の魚ですか?鮭の事ですか?

…ハラスは何の魚ですか?鮭の事ですか?…

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新巻鮭が届きました。保存方法を教えてください。

…仕事に疲れて帰ってきた一人暮らしの私のところに、宅急便で新巻鮭が届きました。でも、私は明後日から2週間程、旅行に出ます。とりあえず、冷蔵庫の野菜室に入れました。新巻鮭とは...…

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瓶入り鮭ほぐし、賞味期限過ぎても食べられる?

…瓶入りの鮭のほぐし身を買っておいて、棚の中に入れっぱなしにしてしまいました。気づくと賞味期限が8月末。 開封せずに賞味期限を3ヶ月過ぎてしまったのですが、食べられるのでしょう...…

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鮭がご飯に合うのは何故でしょうか?

…合うというか、そう感じさせるのは何故でしょうか?…

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熊が鮭をどのように食すのでしょう。

…すみません。Web上でかなり探したのですがお手上げなので質問させて頂きます。 北海道に生息するヒグマが鮭を捕らえて食べるのは良く知られています。鮭を加えた熊の木彫り置物は全国...…

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鮭の骨を飲み込んでしまった。 先日、仕事の休憩中 あまり時間がなく急いで食べてたら 鮭の...

…鮭の骨を飲み込んでしまった。 先日、仕事の休憩中 あまり時間がなく急いで食べてたら 鮭の骨を飲み込んでしまいました。 痛っ!って思って その後から唾液を飲むと耳の奥あたりに 骨...…

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鮭に火が通ったのかわかりません。

…先ほど初めて魚を調理しました。 鮭を油で揚げたのですが、切り口を確認しても火が通ってるのだかよくわかりません。 ピンクだったけど火が通った鮭もピンクですよね? なんとなく生...…

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銀鮭(甘塩)は冷凍にしていいの?

…宮城県産・銀鮭(甘塩)賞味期限11・1・14を、買って来ました。 スーパーでは、冷蔵されていました。 家で、冷凍にして、1,2週間持つ物でしょうか? 11・1・12…

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鮭の臭みを消す方法はありますか?

…スーパーで買った鮭を自分で焼くと、どうしても独特の生臭さが残って美味しく感じません。 バター焼き、醤油焼き、フライパンでも魚焼きグリルで調理しても生臭く感じます…。 旦那さ...…

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鮭の骨を誤飲してしまった

…お世話になります! 2日前の夕飯で、スーパーの鮭のおにぎりを食べていた所うっかり鮭の骨を飲み込んでしまいました。飲み込んだ際に、左耳下辺りにチクッとした痛みを感じましたがお...…

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サーモンと鮭って違う魚なのですか?

…サーモンと鮭って違う魚なのですか?…

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鮭の切り身の焼き方 グリルパンを使って両面焼きグリル(IHクッキングヒーター)で鮭の切り身...

…鮭の切り身の焼き方 グリルパンを使って両面焼きグリル(IHクッキングヒーター)で鮭の切り身を焼きたいのですがどちらの面から焼いたほうがいいですか?1回目は焼き過ぎて焦げてしまっ...…

締切

鮭など魚の冷凍での保存期間。

… 簡単に出せる料理として、鮭の茶漬けを考えています。冷凍食品のようにいつでも出せるようにしておきたいので、鮭を冷凍で保存しておきたいのですが、冷凍すれどれくらいもつでしょ...…

解決

売ってる鮭を刺身にできますか?

…生の鮭を冷凍すれば、寄生虫も死に、刺身として食べられることを知りました。 スーパー等で売っている生鮭の切り身(刺身用ではない)を冷凍しても、刺身として食べられそうな気がするの...…

解決

鮭の白子の裏側の黒い筋について

…教えてください。 今日、「鮭の白子」を買いました。 表面はツルンとしていたのですが裏返してみると、白子の真ん中あたりに黒い筋のようなものが入っていマス。 これは何なのでしょ...…

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漬かり過ぎた鮭の粕漬けの利用法

…いただいた鮭の粕漬けを食べきれないうちに日がたってしまいました。 たいへん上物の切り身なのであきらめてボツにするのも惜しいのですが、そのままでは酒粕の味が強すぎて・・・。 ...…

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2~3ヶ月前に冷凍した鮭

…今日冷凍庫から2~3ヶ月前に冷凍保存した鮭が発見されました… 見た目には変化はない様に見えますが、調理して食べても大丈夫ですか? それとも、いくら冷凍保存とはいえ3ヶ月経っ...…

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札幌近郊での鮭釣り場を教えてください

…千葉から札幌へ移住して4年目、最近海釣りをはじめました。 釣り自体ほぼ初めてなのですが、海釣りで何度か釣り体験をしているうち、北海道に来たのだから、やはり鮭が釣りたいなぁ、...…

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消費期限が1日過ぎた鮭の切身

…昨日スーパーで↑を購入し、冷蔵庫(チルド)に入れておきました。日付けを良く見なかったのがいけなかったのか、その日のうちに食べなければなりませんでした。しかし、食べませんで...…

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鮭などに小麦粉を効率よくまぶす方法?

…鮭など魚に塩こしょうをふった後、小麦粉をまぶす時に、効率の良い方法はないかといつも思ってます。手軽にしたいので、トレイに入ったままの魚に小麦粉を振るのですが、水分でべたべ...…

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鮭のハラスが大量にあります…。

…相方が上野で買ってきた鮭のハラスが大量にあります。 一度フライパンでソテーしてレモンソースをかけてみました。 二度目はきのこと一緒にクリームソースのパスタにしました。 …...…

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冷凍の鮭、茹でるときの注意は?

…以前、鮭を焼くのではなく茹でる調理法があるのだと知りました。 しっとりしてお弁当にもおススメだとか。 ちょうど冷凍にしておいた塩鮭があるので、明日のお弁当に入れたいと思い 色...…

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鮭のハラスというのは何ですか?

…鮭のどこの部分で何故そう呼んでいる由来まで知っている方がいましたらお願いします。…

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北海道から鮭を送りたいのですが

…いつもお世話になっている関西の兄弟(50~70才)に、北海道から鮭を送ろうと思うのですが、次のことを教えて下さい。金額は5千円前後を考えています。 1.鮭は季節があるのですか。...…

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サーモン(鮭)の頭は食べられますか

… 日本語を勉強中の中国人です。サーモン(鮭)の頭は食べられますか。油っぽいと思われますか。体によいものでしょうか。  もし食べられるなら、普通どのように食べるのか教えていた...…

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鮭の皮がたくさん食べた~い!

…みなさんは鮭の皮、食べますか? 実は私はそれ程好きでもないんです。 鮭に限らず魚の皮全般に・・・。 が、うちの2歳になる娘が、もう“皮命!”って位、魚の皮大好き!なのです。 ...…

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鮭の皮は体によくない!?

…前に知り合いが鮭の皮は食べるものではないと言ってました。 理由を聞くと、魚が病気などになったらその病気が皮(うろこ)に溜まる?移る?らしく体によくないから食べてないと言っ...…

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鮭の頭の調理法(圧力鍋) 

…鮭を一匹いただきました。 身はおいしく食べたのですが、頭をおいしく食べる方法(できれば圧力鍋を使用)を教えていただきたいのですが。恐れ入りますがよろしくお願いします。…

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鮭の中骨の中に、血?

…鮭の切り身を買ってすぐに冷凍しておいて今日使おうとしたのですが、中骨の部分に血なのか赤黒くなっている部分があるのですが、このまま焼いて食べても平気なのでしょうか? 購入し...…

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鮭の卵、生きてる?死んでる?

…娘が学校から鮭の卵をもらってきました。孵化させて放流するそうです。 かれこれ1週間ほどになり、そろそろだと思うのですが、 どの卵が生きていて、どの卵が死んでいそうなのか、ち...…

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70cm鮭 丸ごと一尾調理

…た、助けてください。 旅行中の知人から、鮭をもらいました。 70cm位の大きさで、丸ごと一匹です! この巨大な鮭を調理するのに、頭を悩ましております。 今ようやく仕分けが終わっ...…

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鮭のホイル焼きに合うおかず

…今夜、鮭のホイル焼きを作ろうと思うのですが これに合うおかずが思い浮かびません。 何か手軽で、安くて、美味しいオススメのおかずありませんでしょうか・・・? ちなみにホイル焼...…

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【犬用】鮭とばの作り方

…生鮭1本があるのですが、食べきれないので、 犬用に、とば作ろうと思います。 人用だと、途中で塩をふらなければならないようですが、 作る過程で塩を使わなければ、犬用になるのでし...…

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冷凍の新巻鮭の食べ方

…冷凍の新巻鮭をまるごと1本頂きました。 真空パックにて小分けしてあるのでとりあえず冷凍庫に入れましたが 解凍して焼いて食べる、くらいしか調理法を思いつきません。 (普段料理...…

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鮭とサーモンの違いについて

…鮭とサーモンて違いますよね?? 友達に言うと鮭を外国語で言うとサーモンだから一緒といわれたのですが すし屋でもサーモンと鮭が別にあるので違うと思うのですが。。。 鮭は辛いで...…

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塩鮭と鮭の見分け方

…ホワイトデーと言う事で…という訳ではないですが彼女に手料理をご馳走しました。 時間が無かったので、同じ鍋で作れる鮭のムニエルとほうれん草バターソテーその他…という簡単なも...…

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美味しくない鮭の調理法

…昨日鮭を一本頂きました。やっとの思いで捌いたのですが、ためしに焼いたところ美味しくないのです。捨てるわけにもいかず、どうやって食べたらいいものでしょうか?…

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カビの生えた新巻鮭

… 先日親戚から新巻鮭を丸ごと一本頂きましたが、なかなか手がつけられずにいるうちに今日あけてみると点々と白いカビらしきものが見られました。こうなってしまったらもう捨てるしか...…

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生の鮭に、着色料!?

…シャケが好きでよく買うのですが、生シャケ(甘塩とかではなく、加工してない切り身の)は、着色料がはいってるのでは・・・と心配です。 というのも、ネットで、ナマのシャケに、赤...…

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鮭の白子の下処理

…鮭の白子をいただきました。 ネットで調理法を調べましたが、少し疑問があり質問させていただきました。 血の筋をとらないといけないようですが、筋の辺りをひっぱると皮のようなもの...…

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鮭(魚)の脂身は健康的?

…鮭の脂ののったカマトロの部分が好きで、結構頻会に食べてます。 そのまま焼いたり、酒粕に4~5日漬け込んで(少々酸味が出た頃に)焼いて食べたりしています。 最近では「トラウト...…

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鮭がしょっぱくて食べれない

…スーパーで売っている鮭がしょっぱすぎて、食べれません。 私は昔から、しょっぱい系の調味料が苦手で、塩、しょうゆなどほとんど掛けません。(逆にかかりすぎていると食べれません)...…

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「鮭の皮」って、食べますか?

…タイトルのとおりです。 あなたは食べますか? 残しますか? マズすぎたり、辛すぎたり、のときは別ですけど、 自分は、あのコッテリ感が好きでパクつきます。ペロリといきます。 ...…

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「鮭」と「サーモン」の違い

…「鮭」と「サーモン」の違い  日本語を勉強中の中国人です。メニューの中の「鮭」という漢字は普通何と読むでしょうか。「サーモン」との違いは何でしょうか。  また、質問文に不自...…

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食べた鮭に寄生虫?

…今鮭を食べていたら画像のような白くて長いのがたくさんいました ちっちゃいのから画像のような大きいものまで…いろんな場所にいました 今まで知らずに食べていました これは...…

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生鮭の調理法

…生鮭(丸ごと1本)いただきました。 どの様な形にして、いただいていますか?(クリームシチューなど) また、体表面が非常に「ヌルヌル」しています。これをとる良い方法はありま...…

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すっぱい鮭の味噌漬

…年末に鮭の味噌漬を樽でもらいました。 開けてみると、「夫婦だけで食べ切れるか?」と思うほど ぎっしり入ってました。 魚好きのなので大喜びで食べたら、 味噌の他に酸味があって...…

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不味い鮭の消費方法

…新巻鮭?といって、買ったのですが、パサパサして不味くて食べたくありません。フレークなども作ったのですが、まだ半分は切り身にして残っています。 捨てるのも忍びないので、食べ...…

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鮭とろの作り方

…回転寿司にある、サケトロの軍艦が作りたいのですが、レシピを教えて下さい! サケトロの味付けの仕方が分かりません・・・・。 ザ・丼というお店のサケトロ丼のようにしたいのですが...…

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鮭の「ハラス」というのは?

…「サケハラス」というのは、鮭のどういう部分を指すんでしょうか? それと、そのように呼ばれる由来についても、よろしくお願いします。 --…

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遡上した鮭について…

…遡上した鮭について… 産卵のために遡上した鮭って食べれる(美味しい)のでしょうか。 先日、川で鮭を見ました。頑張って川を登っきたのか、尾鰭がボロボロで体も傷だらけでした。多...…

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鮭はすぐ腐りますか?

…木曜日の夜に鮭の切り身を一切れ買い、塩鮭にしようと、 すぐ塩(シーソルト)をまぶしてビニール袋に入れ、紙袋に入れて冷蔵庫に保管していました。 今(土曜日の夜)、料理しようと...…

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冷凍の鮭の食べ方

…買ってきた鮭を冷凍にしてあります。 魚を解凍して食べるのは美味しくないので、 魚屋さんで冷凍の鮭をそのままオーブントースターで 焼いて食べる方法を聞いたのですが、忘れてしまい...…

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鮭って青魚ですか?

…恥かしながら、愚問です。 タイトルの通りです。 医者に青魚の摂取を禁じられています。 鮭も食べちゃいけないのでしょうか・・・。…

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鮭フレークがたくさんあります・・。

…鮭フレークをたくさんいただいたのですが、何に使ったらいいか迷ってしまって投稿しました。 お弁当のご飯の上にかけるか、おにぎり・チャーハンくらいしか思い浮かびません・・・。...…

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鮭の切り身の部分

…部分なんですが、脂の少なく、身の多い、皮の部分が多い部分はどこのところなんでしょうか? 切り身を買う時に魚屋さんに言う時になんて言っていいかわからないので教えて下さい。…

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鮭の塩抜き方法。

…お歳暮で塩引きを貰いました。これがとにかく異常にしょっぱいです。この塩辛さを抜く方法などあるのでしょうか?…

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鮭の塩抜き

…鮭の甘塩を買ってるのですが、まちがえて辛塩を買ってきました。食べると辛くてだめです。 今、ゆでて、お湯につけてるんですが(取れません)、もっといい塩抜き方法ありますか?…

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