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蕎麦処

の検索結果 (142件 1〜 100 件を表示)

新潟県長岡市にある蕎麦屋で、越後長岡小島屋と十日町に本店があって結構お店がある、小島...

…新潟県長岡市にある蕎麦屋で、越後長岡小島屋と十日町に本店があって結構お店がある、小島屋総本店は元が同じですか?…

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長野のお蕎麦やさんについて質問させて頂きます。10年位前の記憶なんですが諏訪大社か善光寺...

…長野のお蕎麦やさんについて質問させて頂きます。10年位前の記憶なんですが諏訪大社か善光寺の階段降りた辺りに蕎麦屋さんがあった様に記憶してますが、店舗名も忘れてしまってます。...…

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蕎麦アレルギーなのですが、昨日夕方茶そばを食べてその時は大丈夫だったのですが朝起きて...

…蕎麦アレルギーなのですが、昨日夕方茶そばを食べてその時は大丈夫だったのですが朝起きて腕が痒いなどの症状が出てるのですが、普通のそばはすぐに症状が出るのですが、 茶そばなら遅...…

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朝はたくさん食べてもいいとのことですが、私朝お腹が空きますので、 明日の朝は、お蕎麦屋...

…朝はたくさん食べてもいいとのことですが、私朝お腹が空きますので、 明日の朝は、お蕎麦屋さんで、 イカ天そばに、ミニカレー丼+温玉乗せを食べたら、やはりカロリーオーバーですか...…

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仕事を自分だけの担当にしたがる人って? 事務職をしているのですが、手の空いてる人がやれ...

…仕事を自分だけの担当にしたがる人って? 事務職をしているのですが、手の空いてる人がやればいい仕事を処理中と貼り紙をつけ人にやらせなかったり、自分だけしか出来ない仕事を作って...…

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年越し蕎麦は、どん兵衛や緑のたぬきなど、カップ麺派ですか。 私はカップ麺派で、どん兵衛...

…年越し蕎麦は、どん兵衛や緑のたぬきなど、カップ麺派ですか。 私はカップ麺派で、どん兵衛や緑のたぬきなどは高くなってしまったので、もっと安い蕎麦カップ麺を買います。 年越し蕎...…

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蕎麦ダイエットを始めて1ヶ月 効果が出ていないと思い質問させて頂きます。 また、その辺り...

…蕎麦ダイエットを始めて1ヶ月 効果が出ていないと思い質問させて頂きます。 また、その辺り知識豊富な方の回答をお待ちしております。 腹周りの肉が(へそ位置 指で摘むと3cmあり)気にな...…

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おそば(蕎麦)にのり(焼きのり)で生きて行けますか? おそばは1日何束、食べたら生命維...

…おそば(蕎麦)にのり(焼きのり)で生きて行けますか? おそばは1日何束、食べたら生命維持出来ますか? 最近、お金がなくて食費を切り詰めてます。…

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お蕎麦を食べる時、お汁の入った入れ物の周りって汚れますか?? 小学生の娘が食べる時、周...

…お蕎麦を食べる時、お汁の入った入れ物の周りって汚れますか?? 小学生の娘が食べる時、周りがつゆだらけになるのが気になるのですが… 大人はおそらく麺を持ち上げてすするので、外...…

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主人は外に出るのが大好きです。退職後、暇を持て余しているのです。美味しい蕎麦屋さんが...

…主人は外に出るのが大好きです。退職後、暇を持て余しているのです。美味しい蕎麦屋さんがあると、先日テレビで見て、同級生6人に電話して誘っていました。主人は誘った皆さんをいつ...…

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5代目柳家小さん師匠ってえと蕎麦を啜る仕草以外に言及されにくいのは、結局ボソボソ喋って...

…5代目柳家小さん師匠ってえと蕎麦を啜る仕草以外に言及されにくいのは、結局ボソボソ喋っててとっときにくいというか聞いてもわからない人が大半だからですか? 猫の災難や強情灸なん...…

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どうしても確認できない。 主は仕事でミスをしすぎていて怒られています 原因は確認不足で数...

…どうしても確認できない。 主は仕事でミスをしすぎていて怒られています 原因は確認不足で数の間違いや処理が誤ったり しています 自分で確認しようと思い画面チェック☑️等してるので...…

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匂いってどうすればいいですか? 実家が自営業で蕎麦屋を営んでました。 ですが、最近祖父が...

…匂いってどうすればいいですか? 実家が自営業で蕎麦屋を営んでました。 ですが、最近祖父が亡くなってしまい店は閉めたのですが色々ありまして私たち家族が今住んでる家を売り、実家...…

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蕎麦屋とかラーメン屋のオヤジが鍋の所まで行くの面倒いからと、肥柄杓使ってたらどう思い...

…蕎麦屋とかラーメン屋のオヤジが鍋の所まで行くの面倒いからと、肥柄杓使ってたらどう思いますか?(笑)…

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不動産屋が民家奥の方にあります。 通り沿いにはありません。 こんな処でどうやって稼いでい...

…不動産屋が民家奥の方にあります。 通り沿いにはありません。 こんな処でどうやって稼いでいるのか不思議です。 売買だけでなく副収入があるのか良く分かりませんがとにかく不思議です...…

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品川駅で日曜日営業の和食処おしえてください! 急に海外の友人と今夜品川駅で食事をするこ...

…品川駅で日曜日営業の和食処おしえてください! 急に海外の友人と今夜品川駅で食事をすることになりました。 品川駅から徒歩圏内で日曜日でもやっている和食のお店があれば是非おしえ...…

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プロ野球!阪神巨人戦!巨人勝ったらウナギ白焼冷酒ざる蕎麦板わさで一軒、帰宅して風呂、...

…プロ野球!阪神巨人戦!巨人勝ったらウナギ白焼冷酒ざる蕎麦板わさで一軒、帰宅して風呂、ありですか?…

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大学生ですが山菜蕎麦や山菜うどんが大好きです。また、山菜だけでも好きなのですが大学生...

…大学生ですが山菜蕎麦や山菜うどんが大好きです。また、山菜だけでも好きなのですが大学生で山菜好きはどうなんでしょうか?…

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ラーメンとうどん&蕎麦の連合軍、この先麺類はどちらかしか食べれないとしたらどちらわわ選...

…ラーメンとうどん&蕎麦の連合軍、この先麺類はどちらかしか食べれないとしたらどちらわわ選びますか?…

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オモウマい店 昨年暮れにオモウマい店でエキサイティング野沢屋に蕎麦茂三郎が訪問したよう...

…オモウマい店 昨年暮れにオモウマい店でエキサイティング野沢屋に蕎麦茂三郎が訪問したようなところで終わってしまい、続きは年明けと言い残し番組が終了した件で。 その後の放送って...…

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宍道湖の夕日を見ながらのお食事処 お勧めありますか?できたらお野菜とお肉が自慢のお店

…来年1月5日6日と玉造温泉に宿泊して出雲大社に行こうと思っています。1日目の到着が15:43で3日の出発が12:54なので2日目をフルに観光にしようと思います。来年は銀婚式、それにこの日は...…

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昔ひぃおばあちゃんが認知症で夜中起きてくることが多かったので自宅まで来てくれる担当の...

…昔ひぃおばあちゃんが認知症で夜中起きてくることが多かったので自宅まで来てくれる担当の先生からお薬を処方してもらっていたのですが、その中の一つに眠剤があって当時不眠症だった...…

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みなさんは、そば(年越し蕎麦など)が食べたいとき下記の商品のうちどれを買いますか? 1 乾...

…みなさんは、そば(年越し蕎麦など)が食べたいとき下記の商品のうちどれを買いますか? 1 乾麺5割そば 200g 78円 原材料 : 中国産そば粉5割、オーストラリア産そば粉5割、各現地水道水...…

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一ヶ月、おそば(蕎麦)にのり(焼きのり)で生きて行こうと思いましたが、やっぱり何だか...

…一ヶ月、おそば(蕎麦)にのり(焼きのり)で生きて行こうと思いましたが、やっぱり何だか心配です。 あと、何を足したら良いと思いますか? 牛乳とか卵でしょうか。 食費を切り詰め...…

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みなさんの好きなカップ麺は何ですか?(焼きそば油そばうどん蕎麦含む) 私はクッタというカ...

…みなさんの好きなカップ麺は何ですか?(焼きそば油そばうどん蕎麦含む) 私はクッタというカップ麺が好きで、特にコク味噌味、サワークリームオニオン味が好きです。期間限定の味も色々...…

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【至急】今日情処のテストがあります 全商情報処理検定1級の計算問題で質問です! 答えはウ...

…【至急】今日情処のテストがあります 全商情報処理検定1級の計算問題で質問です! 答えはウになります、解き方を教えてください……

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製薬会社って何で儲ける事しか考えないのでしょうか? 不正をしてでも処方薬を作って儲けよ...

…製薬会社って何で儲ける事しか考えないのでしょうか? 不正をしてでも処方薬を作って儲けようとして行政処分うけたりとか、市販薬も手頃な値段の物の中には怪しい物があります。…

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医師や一流大企業のエリート達は学生時代遊んでばっかいたイケメンやチャラ男が食い散らか...

…医師や一流大企業のエリート達は学生時代遊んでばっかいたイケメンやチャラ男が食い散らかした女性を残飯処理として結婚することになる。 これは本当ですか? (Twitterで見かけた主張で...…

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新大阪駅から電車で30分圏内でご飯処を探してます。 たこ焼きと麺類などメニューが豊富で美...

…新大阪駅から電車で30分圏内でご飯処を探してます。 たこ焼きと麺類などメニューが豊富で美味しいところありますか?居酒屋みたいな雰囲気のところを探してます。できればチェーン店じ...…

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●「黄色い鼻水」•「喉の痛み」「頭痛」で、耳鼻咽喉科医院に受診して処方薬を服用してい...

…●「黄色い鼻水」•「喉の痛み」「頭痛」で、耳鼻咽喉科医院に受診して処方薬を服用しているのですが、(処方薬を、1週間分出されて)3日くらい経過しても、症状が良くなりません…。...…

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立ち食い蕎麦の安い定食を食べきれないのか「包んでくれます?」と言うババアどう思います...

…立ち食い蕎麦の安い定食を食べきれないのか「包んでくれます?」と言うババアどう思いますか?…

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女性に質問です。m(_ _)m 女性は、蕎麦より、うどんの方が好きというのはホントですか? カレ...

…女性に質問です。m(_ _)m    女性は、蕎麦より、うどんの方が好きというのはホントですか? カレー蕎麦↓…

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決算処理について、分かる方教えてください。通帳の残高と実際の帳簿残高に相違があります...

…決算処理について、分かる方教えてください。通帳の残高と実際の帳簿残高に相違があります。 この場合の処理方法を教えてください 仕訳はどうなりますか? 宜しくお願いします。…

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きつね蕎麦がマイナーなのは何故ですか?赤いきつねと緑のたぬきあれど、緑のきつねなし、...

…駅そばの駅蕎麦もきつね蕎麦の釦すらない、 じゃあ神田藪蕎麦までいくか、…

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山芋のネバネバで痒い(>_

…山芋のネバネバで痒い(>_…

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浅草(東京都台東区)近辺で出前をしてくれるお蕎麦・中華やさんをさがしています

…風邪をひいて寝込んでいたので、食事も作れず。「お蕎麦屋さんの鍋焼きうどんを(出前してもらって)食べたい!」と昨日言っていたのですが、引っ越したばかりで、出前をしてくれるお...…

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うどんの出汁と蕎麦の出汁、どう違うのでしょうか? 出汁のとり方の違いを教えて下さい。

…うどんの出汁と蕎麦の出汁、どう違うのでしょうか? 出汁のとり方の違いを教えて下さい。…

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年越しそばの為に蕎麦粉から作るにしたら3回ほどリハーサルすれば何とかなりますか?

…蕎麦粉と水を練る、二ミリにカット、茹でる、海老天をあげる、出汁をつくる、 薬味のネギきざむ、 食前酒に日本酒と板わさでグビっとやる…

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応援してほしいです… はじめまして、現在商業科の高校1年生の人です。商業科目が大好きで...

…応援してほしいです… はじめまして、現在商業科の高校1年生の人です。商業科目が大好きです。特に情報処理という科目が大好きで、部活も情報処理の部活に所属しています。ですが、...…

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【歴史・日本史・わんこそば】今日わんこ蕎麦の日らしいですが、わんこそばの日が今日にな...

…【歴史・日本史・わんこそば】今日わんこ蕎麦の日らしいですが、わんこそばの日が今日になった理由が協会が決めたまでしか載ってませんでした。 なぜ協会は今日をわんこそばの日にし...…

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呪術廻戦の五条悟の領域展開「無量空処」の説明について。 ・無下限の内側に引きずり込み、...

…呪術廻戦の五条悟の領域展開「無量空処」の説明について。 ・無下限の内側に引きずり込み、「“知覚”“伝達”生きるという行為に無限回の作業を強制する=何もできない」状態に持って...…

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もうすぐ年越し2023年もおわりですね さて、年越し蕎麦の具材って 何を入れますか?

…もうすぐ年越し2023年もおわりですね さて、年越し蕎麦の具材って 何を入れますか?…

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自分、統合失調症で精神科に通ってます。 レクサプロ半錠、エチゾラム0.25ミリ、マイスリー10...

…自分、統合失調症で精神科に通ってます。 レクサプロ半錠、エチゾラム0.25ミリ、マイスリー10錠を処方されてかれこれ10年以上立ちました。 今では季節の変わり目にうつ気質にはなりますが...…

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皆さんおはようございます、年越し蕎麦は好きですか❓ トッピングはやっぱり王道の海老天で...

…皆さんおはようございます、年越し蕎麦は好きですか❓ トッピングはやっぱり王道の海老天ですか❓…

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カレーうどん、カレー蕎麦を完食できますか? 今日自分は無理でした。半分(泣)

…カレーうどん、カレー蕎麦を完食できますか? 今日自分は無理でした。半分(泣)…

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袋麺の蕎麦が無いのは何故ですか?緑のたぬきはカップ麺です。

…併せて聞きたい キツネ蕎麦のインスタントがないのは何故ですか?…

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立食い蕎麦店で、一番好きなメニューは何ですか〜❓(^_^)/~ 値段は幾らくらいですか〜❓

…立食い蕎麦店で、一番好きなメニューは何ですか〜❓(^_^)/~ 値段は幾らくらいですか〜❓…

解決

ラーメン二郎のアブラって蕎麦で言うあげげ玉みたいなもんですか?

…ラーメン二郎のアブラっていうのは、かけ蕎麦に置き換えると、あげ玉みたいなものですか?…

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デオトイレの砂は燃えるゴミで出せますか?私が住んで居る処はゴミの分別が

…デオトイレの砂は燃えるゴミで出せますか?私が住んで居る処はゴミの分別が細かく決められている地区です。たぶん燃やせないゴミで出さないといけないのだと思いますが念のため教えて...…

解決

蕎麦湯について教えてください。以前お蕎麦屋さんで、隣のテーブルの人が、

…蕎麦湯について教えてください。以前お蕎麦屋さんで、隣のテーブルの人が、あったかい蕎麦を食べながら、あったかい蕎麦湯をちびちび飲んでました。私は、ざる蕎麦を食べた後に、蕎麦...…

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関西の蕎麦をうっすいつゆで食べるのって頭悪くないですか?

…関西の蕎麦をうっすいつゆで食べるのって頭悪くないですか?…

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蕎麦が海老天だとおいしいのに海老フライではいま一つの理由

…蕎麦が好きでほぼ毎日食べています、 海老に限らず、天ぷらそばって衣のおかげでつゆの方もおいしいくなってますよね。 そこで、コロッケ蕎麦なんてのも有るので、海老フライを載せて...…

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なぜ?お蕎麦屋さんには日本酒があるのでしょうか?

…今朝、新聞を読んでいて思ったのですが、なぜ?お蕎麦屋さんでは、焼き海苔をあてに、日本酒を飲むのでしょうか?…

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お蕎麦を食べる時にらーめんのようにれんげは使う?

…お蕎麦を食べる時にらーめんのようにれんげは使いますか? また、使ってたらマナー的にみっともないと思いますか?…

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ラーメンなら、すぐに食べないと伸びますが、蕎麦は、どうですか?

…ラーメンなら、すぐに食べないと伸びますが、蕎麦は、どうですか?…

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カツ丼蕎麦セットの納得のいく相場ってどの位ですか?

…私は1000円以内だと思います。 880円から980円が妥当なラインかなと。 1280円のカツ丼蕎麦セットの店いきましたが、 そんなにうまくはなかったし、 場所も貸店舗ではなく 家賃高い...…

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板橋区の「さやの湯処」は、西暦何年に開業したか?

…東京都板橋区に、「さやの湯処」という屋号の日帰り温泉施設がありますよね。 古民家を流用した、昭和レトロな雰囲気をウリにしているとか…。 さやの湯処というのは、温浴施設として...…

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日本昔話で、ラストに主人公達が蕎麦になる話の題名

…アニメの日本昔で、どんな話か私はよく覚えていないのですが、『蕎麦好きの主人公達が旅をしていて、最後に念願の蕎麦を山ほど食べたが、そばを食べた主人公達の姿は消えて、残ったの...…

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素麺と蕎麦、どちらが好きですか〜❓(^_^)/~ 夕飯は素麺にします❗

…素麺と蕎麦、どちらが好きですか〜❓(^_^)/~ 夕飯は素麺にします❗…

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蕎麦の日のおかずは、天ぷら以外だとなんですか?

…蕎麦の日のおかずは、天ぷら以外だとなんですか?…

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日立の冷蔵庫で製氷の処のドアが開かなくなりました

…日立のTWINPAM R-S38MPAM という機種の4ドア冷凍冷蔵庫ですが、普通に使っていてまだ3年きぐらいしか使っていないのに、製氷のドアが開かなくなりました。最初はなんとか力を入れて引いて開...…

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松本市周辺で団体で昼食がとれるおすすめ処を教えてください。      

…松本市周辺で団体で昼食がとれるおすすめ処を教えてください。      埼玉からの大型バス1台です。昼食後は新平湯温泉まで行き、上高地散策し、新平湯温泉で一泊の予定です。時...…

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逆流食道炎と下痢、何の薬?処法何か教えて下さい

…逆流食道炎と下痢、何の薬? 病院でCT、レントゲン、血液検査異常なしで薬出されませんでした 機能性ディスペプシア、過敏性腸症候群、逆流食道炎持ちです 吐き気が強く、下痢もし...…

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玉で袋売の蕎麦・焼そばは冷凍できますか?

…乾麺で生でもない、よく3玉百円とかで売っているアレですが、うどんは冷凍して使っていますが、蕎麦と焼そばは今までなんとなく冷凍できないモノと思っていて、うちでは実績がありま...…

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ばさばさにならないで昼ランチに蕎麦をたべるには

…手打ち蕎麦をうっており、自分で茹で昼のランチに食べるよう冷凍していますが、どうしても朝冷凍庫からだして職場で冷蔵しても昼ランチでは、パサパサになりミズミズしさがなくなって...…

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蕎麦屋さんに「大むら」という屋号が多いのはなぜ?

…最近、ふと気がついたのですが。 蕎麦屋さんには「大むら」という屋号が多くありませんか? 少なくとも、僕が住んでいる関東近県では多いです。 ネットでちょっと調べてみたのです...…

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早朝5:00台・仙台駅周辺での休み処を教えてください

…今週末に彼とふたりで仙台に観光で お邪魔します。高速バスで朝の5:30に 仙台駅に到着する予定です。 その後は秋保温泉へ向けて出発予定なのですが 調べたところ、始発バスが7:08と...…

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36.35m2の部屋は、終の住み処としては狭いですか?

…36.35m2の部屋は、終の住み処としては狭いですか?…

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”レンジでパスタ”の容器で蕎麦や素麺は作れない?

…夏に食べたくなるお蕎麦や素麺ですが単身だと一人分の量を沢山の熱湯で湯でるのが 勿体無く非常に手間が掛かります。 そこでレンジで簡単に出来る”レンジでパスタ”の容器を使って簡...…

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アナタがよくおうちで作るうどんとお蕎麦は?

…外食ではなく、家でよくうどんやお蕎麦(日本蕎麦)を作るかたは、どんなうどんやお蕎麦を作ってますか? ※手打ちということではありません。(もちろんそれも含め) 買ってきた乾...…

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梅田・大阪で海外の人が喜ぶ食事処を教えてください!

…こんばんは。海外の友達が遊びに来ています。 梅田・大阪近辺でお薦めの夕食処を教えていただけると幸いです! 出来れば、日本特有のもの、そして子供連れでも大丈夫なお店が 嬉し...…

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蕎麦の色は何故茶色なのですか? 自分で蕎麦粉を買って、打つと黒いのですが 知ってる方教え...

…蕎麦の色は何故茶色なのですか? 自分で蕎麦粉を買って、打つと黒いのですが 知ってる方教えてください。…

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もり蕎麦を毎日食べることは体に悪いのか

…いつも駅ビルの中に入っているおそば屋さんで 昼飯を食べています。 注文するのはほとんどもり蕎麦で 週4日くらい行っています。 このことを友人に話したところ、食べ過ぎはよくな...…

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東京駅のホームには立ち食い蕎麦店はある?

… ネットで調べようと思ったのですが限度があるので質問をすることにしました。  1月1日から親と親戚と一緒に東京観光をするのですが、東京駅への到着がちょうど正午ごろです。  東京...…

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蕎麦包丁は、なぜ先端まで研いであるのでしょう?

…蕎麦打ちをしている際に、ふと疑問に思いました。 『蕎麦包丁は、なぜの先端(麺を切らないところ)まで研いであるのでしょうか?』と。 どんな理由があるのでしょうか? ご存じの方が...…

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蕎麦に良く合う薬味はなんだと思いますか?

…蕎麦に良く合う薬味はなんだと思いますか? 無類の蕎麦好きです。 これまで色々な薬味を試して辛み大根が最高だと思っていましたが、 とある本で生姜の絞り汁というのがありましたので...…

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落語で、江戸っ子が死に間際に蕎麦しるをたっぷり

…落語で江戸っ子がそばにしるを余りつけないで食べるけれども 死に際にたっぷりつけてたべたかったというのはなんですか?…

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蕎麦はどこで食べますか?私は本場、韓国です!

…蕎麦はどこで食べますか?私は本場、韓国です!…

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蕎麦に合う、意外なたれ、若しくはつゆを教えてください。

…蕎麦好きでお蕎麦を週に3,4回食べています。 自宅でも、普通にお醤油出汁の蕎麦や、カレー南蛮、大根おろし、ごまだれ、クルミ味噌だれ など色々変えて楽しんでおります。 ご自身...…

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配膳の位置について、和食や懐石料理などは、調べたらわかったのですが、天ざる蕎麦の場合...

…配膳の位置について、和食や懐石料理などは、調べたらわかったのですが、天ざる蕎麦の場合は、蕎麦とつゆが右側、天ぷらと点つゆが左側で基本的には、これでよいのか?その逆の人もい...…

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お蕎麦屋さんのつゆの作り方 教えてください

…お蕎麦屋さんのつゆっておいしいですよね。 色々試行錯誤しているのですが、あの味が出せません。 一時期 諦めて市販のつゆをあれやこれや買ってみたのですが。蕎麦屋さんのつゆでは...…

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創業江戸時代末期の百年以上の浅草の手打ち蕎麦食べましたがスーパーのちょっといい乾麺の...

…創業江戸時代末期の百年以上の浅草の手打ち蕎麦食べましたがスーパーのちょっといい乾麺の蕎麦と桃屋のつゆと同じくらいの味でした。単純な疑問で100年何してきたのでしょうか?…

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蕎麦屋にだし巻き玉子があるのは何故?

…蕎麦屋にはだし巻き玉子をサイドメニューとして置いてるところがありますよね。あれは何故なんですか?蕎麦に玉子が合うからとは思えないし・・ 蕎麦つゆとだし巻き玉子に使うだしが...…

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麺類は何が好きですか?私は蕎麦です!

…麺類は何が好きですか?私は蕎麦です!…

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蕎麦や素麺を一口サイズでくるくる巻きたい!

…トーイと申します。 漫画か料理か、カテゴリーに迷いましたがこちらで。 タイトルにある通り、お蕎麦なんかをくるくると一口分ずつ巻いて盛り付けたいのです。 『おいピータン!!...…

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縮小専用でResizedした写真の在り処が分からない

…縮小サイズを指定してフォルダ名Resizedにチェックを入れ、元画像を数枚選択したものをドラッグ&ドロップすると下段に動作の動きを確認出来ますが、縮小した筈の画像を見つけられませ...…

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蕎麦のふしめんをもらいました。 ふしめんレシピ調べたらそうめんとかのしかないような…蕎...

…蕎麦のふしめんをもらいました。 ふしめんレシピ調べたらそうめんとかのしかないような…蕎麦のふしめんレシピあったら教えてください! ちなみにサラダは我が家ではあまり出ません(>_…

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蕎麦屋で日本酒と卵焼きかなんか頼んで、ほろ酔いで最後に蕎麦食べて帰るのってかっこいい...

…蕎麦屋で日本酒と卵焼きかなんか頼んで、ほろ酔いで最後に蕎麦食べて帰るのってかっこいいですか? それとも塩分取りすぎ食べ過ぎですか?…

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蕎麦の実を製粉してくれる所は?

…家庭菜園で蕎麦を栽培したのですが、製粉のための石臼などを持ち合わせていません。コーヒーミルなどで少しずつ製粉してみたものの、粒子が粗くておいしいそば粉になりませんでした。...…

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お蕎麦屋さんのネギは普通のネギ?

…家でおそばを作るとき、薬味にネギを入れるんですが、いまいち美味しくありません。 なんとなく甘くてねっとりしているような。 お蕎麦屋さんのは、辛口でもっとシャキっとしているよ...…

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フランスの蕎麦粉と小麦粉についてご存知の方

…フランスに住んでいます。 手打ちうどん、手打ちそばに挑戦したいのですが。 まず、うどん。 日本のように薄力粉、中力粉、強力粉という分別がありません。Type45 からType120位に分かれ...…

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美味しくないお蕎麦どうしたらいいですか?

…今日激安ショップでお素麺とお蕎麦を買ってきました。 お素麺の方を食べたのですがやっぱり安物はコシがなく美味しくないという事が分かりました。 まだ同じ安物のお蕎麦があるのです...…

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お蕎麦につける美味しいゴマだれ教えてください!

…先日、旅行先で食べたお蕎麦のたれの代わりのゴマだれの味がわすれられません。 お蕎麦のゴマだれわかるかたどうか教えてください!…

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蕎麦に合う料理・つけあわせ案をお願いします♪

…そばうち体験をして、自分で打ったそばを持ち帰ってきました。 賞味期限が2~3日と言われたため(冷凍すればもっと延びますが)、 彼を呼んで一緒に食べようと思っています。 ただ、かけ...…

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「蕎麦」と「うどん」なぜそんなに値段が違うのか?

…本格的なもしくは、それに近いようなお蕎麦屋さんに 入って蕎麦を頼むとたとえば、ざるで800円とか 普通にしますよね。もしくは天ざるなどとなると1500円とか。 でも、うどんの...…

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蕎麦と、うどんどちらが健康的ですか?

…蕎麦と、うどんどちらが健康的ですか?…

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蔵王温泉街での美味しい食事処を教えてください。

…2月に山形蔵王へ2泊でスキーに行く予定なんですが、 全く蔵王は初めてなので以下、教えてください。 (宿は中央ロープウェイ付近の素泊まり/食なし)なので近くで美味しい店があっ...…

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那覇空港~美ら海水族館間での有名ランチ処

…シルバーウィークに沖縄に行くことになりました。 那覇空港に9時位に到着後、美ら海水族館にレンタカーで移動予定です。 ランチは、沖縄ソバ(ソウキソバ)を食べたいと思っておりま...…

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日本蕎麦メニューの「花巻(はなまき)」「おかめ」

…花巻そば、おかめそば というメニューを見たことがあるのですが、どんな蕎麦ですか? コレが入ると花巻(もしくは「おかめ」)、ていうのはあるのでしょうか?…

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