Α-リノレン酸 の検索結果 (89件 1〜 10 件を表示)

韓国製のえごま油は焙煎の熱でα-リノレン酸が壊れているのでは?

…えごま油は熱に弱いので熱を通すとα-リノレン酸が壊れてしまう、と言いますが、 韓国製のえごま油はエゴマの実を焙煎しているらしいので、 その時の熱によってそれが壊れてしまってい...…

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えごま油商品のアルファリノレン酸の含有量について

…えごま油商品は沢山ありますが、アルファリノレン酸の含有量は全て同じくらいの量(55%〜60%くらい)なのでしょうか? 近頃の食品業界を見てみると、A産の商品をB産と偽って売り出している業...…

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ω-3脂肪酸の働きと食品として使用出来るもの。

…最近ω-3脂肪酸が健康食品として脚光を浴びています。 DHA.EPA.α-リノレン酸(シソ油.えごま油)などです。 僕のイメージでは配管を血管にたとえて配管に詰まったグリースを灯油やシンナー等...…

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原因不明の残尿感で非常に辛いです。どうすれば治せるでしょうか?

…私は、今現在51歳ですが、28歳の時に、統合失調症を発症しまして顔面多発骨折と、ムチウチになる意識不明の大事故にあいまして手術と大量の輸血もしてもらいました。 それで、現在も精...…

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アルファリノレン酸を

…上記を摂りたいのですが、リノール酸やオレイン酸も一緒に入っている商品が多いです。 アルファリノレン酸だけorオメガ3だけを摂取するにはどうすればいいですか?何かいいものありませ...…

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健康食品 油

…超マニアックな質問をします。 もし、わかる方がいらっしゃったらご教授お願いします。 私はアレルギー体質で摂取するサラダ油に気を使っています。 オメガ3系のしそ油のみ使用してい...…

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エゴマ油(しそ油)の加熱で変なにおい?

…エゴマ油が身体にいいというので買って使ってみました。 ジュースに混ぜたり、ドレッシングにしたりして食するのは何も感じなかったのですが、炒め物(卵焼き)に使ったとき、加熱すると...…

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オメガ3

…DHAやEPAにはオメガ3は含まれているのですか? また、オメガ3の効能は何なのですか?…

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胡桃のαリノレン酸と青魚のDHA,EPAの違いは?

…昨日、TVでクルミが「硬くなった血管を柔らかくする」と言って話題になっているようですが、 αリノレン酸が体内でDHA,EPAに変わるからとか・・ それならば青魚でDHA,EPAを摂ればいいのでは...…

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薄層クロマトグラフィー サラダ油とリノール酸

…質問です。 学校の食品学の実験で薄層クロマトグラフィーで、サラダ油とリノール酸のRf値を求める実験をやりました。 実験を行った結果、リノール酸のRf値が0、517で、サラダ油のRf値が0...…

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