かつお の検索結果 (1,000件 1〜 10 件を表示)

高知県の土佐造り以外のかつお料理ってありますか?

…土佐造りは有名ですが、旬のかつお(特に戻り鰹)の 違う食べ方が知りたいのです。 どんな食べ方か、またはそれが食べられるところがあれば 教ええてください。…

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かたいかつおの食べ方

…頂き物で、真空パックされた堅い鰹をいただいたのですが、どのようにして食べれば良いですか? 包丁で切れないか切れるかくらいの堅さでこのままでは食べづらい(られない?)と思うのです...…

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かつおのたたき

…生のかつおは、めっちゃおいしいし!!、かつおのたたきも、とてもおいし〜ですよね〜!!(^o^)丿。 それで、どうしてかつおのたたきってあるのですか?。 ただ単に、焼くと、一味違うおいしさ...…

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かつおのたたきは何カロリー?

…今ダイエット中です。 今日はご飯をつくるのがめんどくさかったので かつおのたたきに玉ねぎをたくさんのせてポン酢。 にらとベーコンと餃子のスープを食べました。 米をたべずにか...…

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かつおの刺身

…今日かつおの刺身を買って来ました。 とりあえず普通に刺身にして食べたのですが数きれ残ってしまいました。 かつおの刺身・・ 刺身以外で何か美味しい食べ方ありますか? 教えて下さい...…

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かつおは、たたきですか ? 刺身ですか ?

…個人的に私は「かつおのたたき」「刺身」どちらも好きなんですが。 皆さんはどちらかと言えば、 やはり好きなのは、「かつおのたたき」でしょうか ? 教えて欲しい事があります。 スー...…

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シーチキンはなぜ? 「かつお」と「マグロ」の時があるのですか?

…自分などよくシーチキンをよく買うことがありますが、そこで思うのは「マグロ油漬」と「かつお油漬」というものがあることです。 シーチキンという名前が同じなので 「マグロダー!!」と...…

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顆粒のかつおダシを探しています。

…顆粒のかつおダシを探しています。 しかし、スーパーなどでよく見かける本だしなどは塩分な入ってるので、無塩のかつおダシや、かつお、こんぶダシを業務用サイズで探してるのですが...…

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かつおの皮ってはぐの?

かつおを刺身など生で食べるとき、皮ははいだ方がよいのでしょうか? また、はぐとしたらどうやって剥げばよいですか? 昨日、皮を剥がそうと思って無理やりはがしたら、かつお君が大変な...…

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アマランサスとかつおはどちらが多いの?

…先日某テレビ局の番組で、「アマランサスという雑穀に含まれているリジン、メチオニンという成分が脳疲労解消に効果がある」と言っていました。 リジン、メチオニンを同時に含む食材...…

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