けん化 の検索結果 (102件 1〜 10 件を表示)

けん化物と油の効能の違い

…化粧品の成分の中にダイス油 Glycine Soja (Soybean) Oil に対して ダイス油不けん化物 Glycine Soja (Soybean) Oil Unsaponifiables, オリーブ油 に対して オリーブ油不けん化物 Olea Europaea (Olive) Oil Unsaponifiab...…

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けん化価が小さくなってしまう!

…三角フラスコに試料(たぶんオリーブ油)を1.5g〜2g、水酸化カリウム・アルコール溶液25mlを入れ、還流冷却器をつけて約60分間加熱。 その後、フェノールフタレイン溶液を指示薬として塩酸で...…

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けん化価についての疑問

…教科書の記述では けん化は油脂1gをけん化するのに必要な水酸化カリウムのmgをいう。 構成脂肪酸の分子量を反映し、短鎖脂肪酸の多い油では値が大きく、長鎖脂肪酸の多い油では小さく...…

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油のけん化価(率),不けん化価と脂肪酸エステルへのなりやすさは,相関性

…油のけん化価(率),不けん化価と脂肪酸エステルへのなりやすさは,相関性がありますか? けん化価が高いと,変換率も高く,不けん化価が高いと,変換率がさがるというようなことは考えられます...…

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けん化について教えてください。

けん化価189の油脂1kgをけん化するには、水酸化ナトリウムが何gが必要ですか。 という問いかけなのですが、計算のやり方がわかりません。 ヒントだけでもいいので解き方を教えてください...…

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けん化について

けん化のしくみについて教えてください。 なぜ、アルカリでないとけん化できないのか、1時間以上100℃近くの湯浴上の 上で行うかなど基本的なことから教えていただきたいです。 よろし...…

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けん化価について

けん化価は求まるのですが、なんで求まるのかが分かりません。くわしく教えてください。…

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ポリビニルアルコールのけん化

…よろしくお願いします。 ポリビニルアルコールを合成するためにポリ酢酸ビニルをメタノール溶媒で水酸化ナトリウムによりけん化した際にけん化度の求め方が不明です。 赤外吸収スペク...…

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アスピリンの中和とけん化の後の塩酸によるアスピリン析出

…アスピリンをNaOHと反応させると中和されてけん化されますよね? この溶液にさらに塩酸を多く加えると再びアスピリンが析出してきますが、なぜアスピリンが析出してくるのですか?…

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脂肪族炭化水素 油脂 けん化価 ヨウ素価

…オレイン酸だけを含む油脂のけん化価とヨウ素価をもとめよ H=1 C=12 O=16 K=39 I=127 さっぱりです。 けん化価ヨウ素価自体の意味もあやふやで、回答はプロパノールとオレインさんで油脂を...…

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