しょうゆの実 の検索結果 (1,000件 1〜 10 件を表示)

醤油の実のことで

…以前に醤油の実を頂いたことがありますが、小豆より少し小さめのつぶつぶが入って大変美味しく食べました。 其のとき何処で売っているのか聞いたら、そんなの自分で造ればと云われたん...…

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醤油の実作りと煮沸消毒の仕方

…「醤油の実」をつくろうと思いましたが、いつも困るのが煮沸消毒。 小びんならまだしも果実酒や漬物の容器にするような大きい広口ビンなので、せっかく消毒したビンに手を触れないよう...…

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シソの実の醤油漬けの食べ方

…先日、友人からしその実の醤油漬けを頂きました。 チャーハンに入れて、醤油を少したらすと美味しいと言っていたんですけど、他に何か食べ方として考えられるものはありますか? シソ...…

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山椒は目に悪い?

…うちの母、75歳が、「山椒は胃にはよいが、目には悪い」と言ってます。 山椒の実って目に悪いのでしょうか。 教えてください。 ちなみにうちでは、山椒の実を醤油で煮詰めたものを「ご...…

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10月中旬に、戸隠に1泊2日で両親と旅行に行きます。

…10月中旬に、戸隠に1泊2日で両親と旅行に行きます。 横浜から車で行くのですが、オススメの観光スポットやグルメを教えて下さい。 また、横浜から戸隠の間でも、オススメの観光スポッ...…

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ご飯にゆずポンどう思いますか。

…ポン酢が大好きで特にゆずポンは最高で白飯にゆずポンをかけて食べるのっておかずがなくてもいいくらいです。 皆さんは次のうち毎日おかずなしで調味料しか白飯を食べれないとしたら...…

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山椒の葉の佃煮

…「山椒の葉の佃煮」って市販されていないでしょうか? 「山椒の実の佃煮」「じゃこちりめん」などはちょっと風味が弱く、もっとダイレクト「山椒」を年中楽しめないか...と思っています....…

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献立が思い浮かばない

…たまに献立が全く浮かばない日があります。 昨日・一昨日食べたものを思い出し、あまりかぶらないように工夫するわけですが、それを考慮して捻り出したメニューがどうしても気に入ら...…

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大量のトマトリゾット

…前の日の夜にごはんを炊くのを失敗(固くなってしまった) ため、昨日トマトリゾットを作りました。 ところが味がとても薄くて評判が悪く大量に残ってしまいました。 このまま捨てるのも...…

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皆さんの、卵かけご飯の食べ方・・・

…1.ご飯の上に、卵を割って乗せ、醤油を垂らして混ぜて食べる。 2.ご飯の上に、黄身だけ乗せて、醤油を垂らして混ぜて食べる。 3.別容器に卵を割り入れ、醤油を入れて混ぜて、ご飯にかけ...…

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