はばのり の検索結果 (25件 1〜 10 件を表示)

はばのり と 岩のり のちがい

…九十九里出身なので 毎年お正月には はばのりで お雑煮をたべております ところで はばのり と 岩のり のちがいはあるのでしょうか? 調べても 適当な回答がみつかりません…

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板状の青海苔?を探しています(正式名称不明です…)

…板状の青海苔?を探しています(正式名称不明です…) 17歳なのですが 小学生の頃は毎年必ずお正月に実家から送ってきてもらって お雑煮に入れて食べていたのですが 最近は実家と疎遠にな...…

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伊豆から届いたわかめ?

…いつも、この時期になると、海苔と一緒に、パリパリに乾燥したわかめ?のような物をいただきます。 サイズはちょうど海苔の大きさくらいで、平らなところで海藻を乾燥させたらしい物で...…

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【全国】隠れ名産品?郷土料理?教えてください。

…転勤で千葉にきて、先日食べた「嶺岡豆腐」が千葉由来のものと知りました。 せっかく転勤してきたので、千葉のものをまだまだ勉強したいと思いました。 そこでここからは全国の皆さん...…

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お雑煮の中身

…皆さんの家のお雑煮の出汁、具はなんですか? 我が家のお雑煮は、醤油ベースで出汁は鮎と干し椎茸、具は大根の細切り(刺身のツマみたいなの)とカシワにいくら、カマボコ、三つ葉です。 ...…

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巾のりについて

…明石、淡路周辺で巾のりの採れる場所を教えてください。 エサ屋では冷凍しかなく、場所を探しているのですが、全然わからなくて(涙)よろしくお願いします。…

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皆さんの地方のお雑煮について教えてください

…皆さんの地方のお雑煮の具について教えてください。 丸餅、角餅、仕立て方、出しの取り方、具などについて知りたいです。 ついでに御節の内容や、地域で伝統的なお菓子・食べ物につい...…

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ガシラの餌、磯で自前で手に入れられるものでお願い!

…昔聞いた話だと、磯に生える何かしらの海藻でイガミ等釣れるみたいですが ガシラも釣れますか? その何かしらの海藻の名前を忘れてしまいました。 知っている人いますか? 他に磯で手に...…

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海草で釣るグレのエサと時期

…麦わらイサキの頃にオキアミで釣れるグレのお腹には海草が入っていることは知っています。 このことから海草で釣るノリグレというような釣り方が昔からあることを思い出しました。 そ...…

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あなたにとって懐かしの、忘れられないあの味は何ですか?

…味覚というものはかなり保守的なように思います。 「どんな高名なシェフの料理より母の料理のほうが美味しい」 という方もいらっしゃるのではないでしょうか。 これはたぶん、想い出...…

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