むろあじ の検索結果 (36件 1〜 10 件を表示)

磯での大物釣りの竿選び

…南の島で本格的に釣りを始めました。 大物狙いでムロアジの泳がせ釣りを始めようと思います。 一般的には石鯛竿を選ぶと思うんですけど、船釣り用の大物用では問題はあるでしょうか。 ...…

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大物泳がせ釣りについて

…八丈島に大物の泳がせ(ムロアジが餌です) 釣りに行くのですがなかなか釣果をあげることはできません。 船長などにコツを聞くと「とにかくタナをキープすること」と必ず言われます。 し...…

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「くさや」を魚の名前だと思ってる人はどの位いますか?

…「くさや」を魚の名前だと思ってる人はどの位いますか? くさやは、臭いものですよね。 くさや自体知らない人もどの位いるのでしょうか? 自分はムロアジ、シイラなどの魚の開きを、臭い...…

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そばのつゆが酸っぱくなるのはナゼ?

…自分でそばつゆを作り始めたのですが、出来上がりはまぁまぁ でも酸っぱさが気になります。 お店のそば汁は酸っぱくないのに・・・ そこでそばつゆが酸っぱくならないコツを教えてく...…

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めんつゆについて

…めんつゆについて いま、冷たい麺を探求中? 家でひやむぎ、ざる蕎麦を茹でめんつゆをかけています。 表示を見たら ひやむぎのつゆは、醸造酢が入っていて ざるそばのつゆは、むろあじ...…

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魚あじについて

…魚のあじについて教えてください。 なんでもいいです! アジパワー☆特徴☆栄養☆などなど。 いろいろおしえてください!!…

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うまい海の幸ランキング

…あなたにとりうまい魚介類のベスト3を教えてください。 私は1.ずわい蟹とせいこ蟹、2.ばふんうに3.このわた です。…

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たんぱく質100gを食品に置き換えると何グラムになりますか?

…お肉やお魚などたんぱく質であれば なんでもいいので教えてくださいm(__)m…

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昆布や鰹節などダシ類について

…昆布や鰹節などを使ってダシをとろうとするのですが、ほとんど水を飲んでいるようなもので全く味が出ません。 料理初心者なので分かり易いアドバイスをお願いします。 では、宜しくお...…

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ダシが美味しくとれません・・・

…料理初心者です>< ダシについて教えてください(かつおぶし、昆布などを使ったダシです) 以前テレビで見たのですが、ダシだけを飲んで「美味しい!」とレポーターが絶賛しているもの...…

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