アジ科 の検索結果 (108件 1〜 10 件を表示)

アジのゼンゴ(稜鱗)はどうして付いているの?

…アジの生態について調べています。 アジ科の特徴の一つ、ゼンゴ(ゼイゴ)と呼ばれる固い鱗は、 何のために付いているのでしょうか? 身を守るためと聞いたことがありますが、ということ...…

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11ヶ月乳児の離乳食の食材。

…おかゆに野菜・魚を混ぜてます。 飽きないように、鰹節や青のりをふりかけたりしています。 今日、ひらす(アジ科?)すりごま・干し大根を購入しましたが 食べさせても大丈夫でしょうか?...…

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私は刺身でカンパチが大好物ですが、質問が有ります。

アジ科、サバ科でカンパチよりもっとうまい「いっぺん食べてみやー」という魚があったらお教えください。 もし、よろしければ、どこで手に入る、食べれるかもお教えください。 「○磯...…

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「あじ」と「しまあじ」の違い

…色々教えて下さい。 そもそもの種類が違うのですか? また寿司ネタとしてしまあじの方が高級ですが 味の違いがあるのでしょうか? ご教授ください…

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初歩的な質問ですみません。

…初歩的な質問ですみません。 鯖、鯵、鰹、鮪は近縁種なのですか。…

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釣りをしたのですが、これはなんて魚でしょうか?アジににていると思うのですが・・・

…釣りをしたのですが、これはなんて魚でしょうか? アジににていると思うのですが・・・…

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ハマチとカンパチの違い

…出世魚のハマチは、イナダの次にハマチになり、その後ブリになるのですよね。 ではカンパチとは一体何なのでしょうか? 知っている方がいましたら教えて下さい。 お願いします。…

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紛らわしい名前の生物を教えてください

…たとえばチョウザメは鮫ではないのにチョウザメといいます。 このように、紛らわしい名前、誤解されやすい名前の生物を教えてください。…

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骨の形

…魚によって背骨の形は違うのですか? 例えば、アジと鯖など。 鯖の方がとっがている感じがします。…

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アイナメの小骨

…釣ったアイナメを料理の苦手な妻に刺身にしてもらったところ小骨が多くて閉口しました。 小骨をどう処理したら舌触りのよい刺身にできるか教えてください。 出刃包丁・ 柳刃包丁どち...…

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