イソマルトース の検索結果 (4件 1〜 4 件を表示)

イソ〜とは?

イソマルトースなどのイソとはどういう意味でしょうか? イソマルトースは、マルトトリオースの真ん中のグルコースから、一個のグルコースが枝分かれした構造みたいですが。…

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1,6-グルコシド結合の結合を持つ糖

…グルコースとグルコースが1,6-グルコシド結合によって結合している2糖について質問します。 この2糖はマルトースなどのような名前がありますか?? もし名前がない場合は、マルトースが4-O-...…

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オリゴ糖を買いたい

…オリゴ糖を初めて使いたいと思い、ネットで調べましたが 沢山ありすぎて、どれがいいのかよくわかりません。 どこのが良いのか? お勧めのメーカーがあれば教えていただきたいのです。 ...…

解決

ブドウ糖の分析

…ブドウ糖の分析法にはどのようなものがありますか? 呈色反応を利用した糖類の同定とベルトラン法による還元糖の定量は授業でやったのですが他にブドウ糖を分析する方法はありますか?…

解決

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