カラメル色素 の検索結果 (89件 1〜 10 件を表示)

カラメル色素の作り方

カラメル色素がほしいのですが、どこにも売っていません。 カラメル色素ってカラメルでいいのですよね? 砂糖を煮詰めて作るというのは聞いたことあるのですが、詳しい作り方知ってい...…

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カラメル色素の安全性

…最近読んだ添加物の本で、カラメル色素は3種類あってそのうち2種類は身体にかなり悪いと書いてあったんですが、コカコーラとペプシコーラのカラメル色素は安全でしょうか? ちなみに著...…

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カラメル色素は天然物由来の着色料ですか?

…着色料は、タール色素と天然物由来の色素に分けることが出来るそうですね! カラメル色素は石油タールから合成されるわけではないので天然物由来の着色料なのでしょうか? 砂糖からでき...…

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カラメル色素などの添加物が混入されていないカレー

…のルーを教えてください。 スーパーで市販されている商品名を教えていただければ結構です。…

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紹興酒

…紹興酒について質問です。 紹興酒には熟成期間の3年、5年、8年、10年などによって値段がちがうようですが、肝心の味に関しては、はっきりとした違い(差?)はあるのでしょうか? また、成分...…

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ソースが黒いのは着色料なんですか?

…ソースの黒さは作る過程によって出るものではなくカラメル色素による着色で黒くしているのですか?…

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調味料の添加物(保存料など)の危険性は?

…サッカリン カラメル色素 パラオキシ安息香酸 これらの危険性について詳しい方いますか? 健康被害も出たりする可能性があるんでしょうか? 業務スーパーで買ったお好み焼き用のソース...…

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炭酸飲料は砂糖が多い?!

…炭酸飲料は燐や砂糖が多いから体内からカルシウムを奪ってしまう、というのはよく知られていることです。 実際砂糖を摂れば骨に悪影響を及ぼすというのは事実だと思います。 カルシウ...…

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犬が煎餅を食べてしまいました。大丈夫でしょうか?原材料名はうるち米、醤油、砂糖、えび、...

…犬が煎餅を食べてしまいました。 大丈夫でしょうか? 原材料名は うるち米、醤油、砂糖、えび、発酵調味料、和風調味料、増粘剤、調味料、紅麹色素、カラメル色素 です。 大きさは、横...…

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醤油と味噌を貰ったのですが

…友人からマルカマの醤油と味噌を貰ったのですが 原材料で気になるものがありました こいくち醤油(混合醸造)カラメル色素、甘味料 サッカリンNa、甘草 保存料 パラオキシ安息香酸 さが...…

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