ケッパー の検索結果 (81件 1〜 10 件を表示)

ケッパーを使った料理

ケッパーの瓶詰めがあるのですが、どうにも消費し切れません。 オリーブとトマトソースとアンチョビでプッタネスカを作ったり、スモークサーモンに散らしたりはするのですが、全部で20...…

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枝つきのケッパーを探しています。通販でなく、都内か千葉周辺で購入できる

…枝つきのケッパーを探しています。 通販でなく、都内か千葉周辺で購入できるお店をご存じないでしょうか?…

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助けてください。トマトソースについて。

…フライパンでニンニクと鷹の爪を入れたオリーブオイルを熱して、刻んだケッパーとアンチョビを加えて炒めました。 そして、トマトホール缶とオリーブを加え、プッタネスカソースを作...…

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ケッパートとアンチョビに関して質問です

…イタリア料理に使われるケッパーですが、普通のスーパーで売っているのを見かけません。 おそらく塩漬けにされたものが売っているかと思いますが、どこで扱っているのでしょうか? また...…

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パサパサなムニエル

…この間カジキ(だと思います)をいただき、ムニエルにしました。 作り方を調べないまま記憶を辿って以下のように作りました。 塩・胡椒をして小麦粉を振り、サラダオイル+バターで両面を...…

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スライスチーズを使ったオードブル

…スライスチーズをたくさん頂いたので、チーズを使ったオードブルを作ろうと思っています(パーティーの料理を作らないといけないので…)。 スライスチーズをそのままテーブルに置き、側...…

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買ってみたのはいい物の・・・・・

…今日安かったので、白ワインビネガーを買ってきました。 でも、サラダのドレッシングに使うぐらいしか、使い道を思いつかなくて・・・・ どんなサラダと相性がいいのかもいまいち分か...…

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これはなに?オリーブ?

…これはオリーブでしょうか?何かの豆でしょうか?…

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ステーキについている黒い実について

…すごくどーでもいいけど 名前が出てこないのでここで質問させていただきます。 よく、ステーキとかの上に乗っている(添えられている?) 黒い実のような粒粒ってなんですか? ちなみにキ...…

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ぜんざいに入れる白玉をロシアンルーレットにする

…ぜんざいに入れる白玉の中に何かいれたりしてロシアンルーレット的な感じにしようと思っています。(辛いの苦いのアリです) そこで白玉の中に何を入れたらいいか考えています。 チョコ...…

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