コーレーグス の検索結果 (9件 1〜 9 件を表示)

こーれーぐすの使い方

…こーれーぐすの使い方 ニンニク入りのコーレーグスを買いましたが、今いちどんな料理に合うのか分りません。 今まで 沖縄そば、うどん、チャンプルー、冷やし中華などに使ってみまし...…

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余ったウォッカで作れる料理ありませんか?

…ウォッカ、(スミノフベース)って書いてあります。 捨てるのはもったいないので、何か料理にでも使えないでしょうか。 宜しくお願いいたします。(*^_^*)…

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「コーレグース」の作り方について教えてください

…コーレグースを自分で作ろうと思います。 生の唐辛子でよいのですか?。 またそれぞれの分量はどのくらいでしょうか?。…

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コーレークースー(島とうがらしの泡盛漬け)

…先日、沖縄に旅行した際にあちらの調味料のコーレークースーが気に入り試しにと1瓶(小型)ばかりお土産に持ち戻りました。 暑い夏には持って来いの調味料だと思い気に入ってます。 あち...…

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沖縄のうまいもん

…今度沖縄に行きます。 沖縄行くならこれ食べなきゃソン!! みたいな食べ物(料理)ってありますか?! あと、お菓子以外でお土産として現地でしか手にはいらないような 名産品とかあれば教...…

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沖縄そば(ソーキそば)のスープ

…題のままですが 沖縄そばのスープの作り方を教えてください。 現地の味を再現したいです。 よろしくお願いします。…

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島とうがらし、島とうがらし酢

…私達夫婦は先日沖縄に行ってきました お土産に「島とうがらし」と「島とうがらし酢」というのを買いました 美味しそうだね。 って買ったのはいいものの・・・ いざ帰宅すると、何に利...…

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沖縄料理は何故辛くない?

…私はあまり辛い料理は食べられないのですが、南国は暑いからか、とても辛い料理が多いですね。 発汗作用もあるし、スタミナが付くからでしょう。 まあ、もちろん韓国などでもキムチな...…

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カヌチャから首里城やひめゆりの塔へ行きたいのですが…

…11月に沖縄へ新婚旅行へ行きます。 3泊はカヌチャ、残り1日は那覇市内のホテルに泊まります。 帰りの飛行機が早いので、那覇周辺を見れるのは、カヌチャから那覇への移動日しかありませ...…

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