タイセイヨウサケ属 の検索結果 (5件 1〜 5 件を表示)

「信州サーモン」が最近長野県からブランド魚として売り出し中です。

…「信州サーモン」が最近長野県からブランド魚として売り出し中です。 そこで、疑問なのですがサーモンとは鮭のこと。 そもそも鮭とは、川で産卵し海へ渡り再び川に戻る魚です。 なぜ...…

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鮭とは何ですか?

…鮭について とてもくだらない質問です シャケ弁当がトラウトサーモン弁当になるかもしれない 「鮭」じゃなくて「鱒」 が使われてる 「鮭じゃなくて「サーモン」 が使われてる 等言わ...…

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アトランティックサーモン 本当のサーモン?

…トラウトサーモンは実際はサーモンじゃなくてマスって聞いたのですが アトランティックサーモンも実際はサーモンじゃない可能性もあるのでしょうか?…

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オーロラサーモンとは何者?

…オーロラサーモンはアトランティックサーモンとは違う魚種ですか? つまり学名「Salmo salar」とは別の魚種なのか オーロラサーモンはオーロラサーモンという魚種でありアトランティックサ...…

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食材表示厳格化

…厳格化でシャケ弁当がサーモントラウト弁当に たしかにサーモントラウトは昔ながらのシャケのイメージとは違う風味です ここで腑に落ちない点があります その他の養殖の脂っこいサケ...…

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