ドミグラス の検索結果 (52件 1〜 10 件を表示)

ドミグラスとデミグラス

…こんばんは。 今日、おいしそうなオムライスが載ってたので『ケンタロウ』の料理本を買いました。 ケチャップで炒める代わりに、ドミグラスソース缶詰で炒めるみたいです。 うちにハ...…

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デミグラスとドミグラス

…デミグラスソースと、ドミグラスソース 同じものなのでしょうか? 同じなら、どちらが正しい言い方なのでしょうか? 同様にカロチンとカロテンも同じものでしょうか?…

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ビーフシチューはデミグラスソースになるか?

…料理好きになり半年です。 ビーフシチューは、牛肉(角切り)をドミグラスソースで 煮込んだ物らしいですね。 違いは、ドミグラスソースが牛すじ肉を使うことくらいでしょうか? でも材...…

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市販のものを使わないハヤシライスの作り方

…ハヤシライスを子供のために作りたいのですが、 どのレシピをみてもほとんど、ドミグラスの缶詰を使っているようです。 なるべく市販のものを使わないで作りたいのですが、どなたか知...…

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ドミグラスソースの作り方?

…家庭で簡単にドミグラスソースを作る方法ってありますか? 海外に住んでいるので、缶詰が買えません。 どこででも手に入る材料で作る方法をご存知の方がいらしたら、教えてください!…

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『カツ丼とカツめし』

…どちらも明日から食え無くなるとして、ラスト食ならどっち? カツめしは、ソース系でも洋風ドミグラスでもOK…

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デミグラスソース?ドミグラスソース?

…あのビーフシチューやハンバーグなどに使う、茶色いソースってありますね。 私は今まで、ごく普通に?デミグラスソース"と言っていましたが、正確には?ドミグラス"(発音はドゥミ...…

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料理が趣味である方、経済的には…?

…材料が自分でわかってるから安心、味の調節もできるし美味しい、なにより作ってるのが楽しい、という料理が趣味となっている方にお伺いしたいです。 その趣味があるのとないのとでは...…

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お勧めの、市販デミグラスソース

…今までキユーピー製の[ドミグラスソース7号缶]を使っていましたが、 土の様な臭いがしたり、癖が強いため、新しいデミソースを探しております。 自分の腕が悪いだけと思いましたが、何...…

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随分前の雑誌ですが・・・

…もう何年も前になるのですがタントという雑誌に平野レミさんのロールキャベツのレシピが載っていました。 ドミグラスソース味やトマトソース味などのレシピがありその中でドミグラスソ...…

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