バレイショ の検索結果 (197件 1〜 10 件を表示)

馬鈴薯とは

…馬鈴薯とは 私は幼い頃から"馬鈴薯"とはジャガイモの別称だと思っていました。 ある日、スーパーマーケットの食品売り場で、"馬鈴薯"との表示があったので、店員さんに&qu...…

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病気にかかった馬鈴薯は食べても安全か?

…馬鈴薯の芋の皮がうろこ状というか網目状になってしまう病気になってしまいました。 調べたところ『ラセット粗皮』という病気らしいのですが、具体的にどのような病気でしょうか? こ...…

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馬鈴薯の管理

…馬鈴薯の芽かきのじきはいつごろですか?…

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馬鈴薯貯蔵施設の照明で困っています。

…馬鈴薯貯蔵施設の電気の設計をしていますが、照明器具というかランプの選定で困っています。 一般の蛍光ランプや水銀ランプを使用すると馬鈴薯が変色するということです。 変色しない...…

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スミチオン散布当日に馬鈴薯を収穫しました

…スミチオン(1000倍)を散布したことを忘れ、夕方馬鈴薯を収穫してしまいました。 使用説明書には3日前までとなっています。 散布から収穫まで時間は10時間くらいです。 収穫したものは捨...…

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馬鈴薯の種子切断における有効な消毒剤について

…現在、我が家では馬鈴薯(ジャガイモ)種子切断の消毒には中性次亜塩素酸カルシウム(商品名「ケミクロンG」)を使用しているのですが、発生ガスや切断等の腐食等問題があるので、使用薬剤...…

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デンプンと片栗粉

…デンプンを買ってきました。 原材料に、馬鈴薯デンプン100%と表示してありました。後日、片栗粉を買ってきました。 この原材料にも、馬鈴薯デンプン100%と表示してありました。 なにが違...…

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ジャガイモ

…ジャガイモと馬鈴薯のちがいはなんですか?…

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じゃがいも品種の煮崩れ順

…じゃがいも品種の煮崩れ順 を、ご存知の方いらっしゃいますか? 調べてみたのですが、この種類ではこの順番であっていますか? 煮崩れしやすい きたあかり | 男爵 | 馬鈴薯 | メークイ...…

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食品・食材について5

…馬鈴薯に、マヨネーズを付けると美味しいですか?…

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