ヒドロゲル の検索結果 (1件 1〜 1 件を表示)

密閉状態で乾燥物を熱すると、なぜ柔らかくなる?

…密閉状態に置かれている、ドライフルーツ(含水率1%)の加工品が、外気が25〜30度くらいで柔らかくなり、20度くらいに冷やすと硬くなります。 完全密閉なので、湿度も空気も入らないのに、...…

解決

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