ボウダラ の検索結果 (36件 1〜 10 件を表示)

本棒鱈と本数の子

…年末の買出しに行ったとき、本棒鱈と棒鱈の二種類があるのを見つけました。 値段は本の方が倍近いです。 見た所、本の方がよく崩れていていました。 この二つはどう違うのでしょうか? ...…

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喜多方駅から近いラーメン屋

…この度、修学旅行で喜多方に行くことになりました。徒歩と電車とレンタサイクルしか交通手段がない上に時間がないので、喜多方駅を降りてから歩いてすぐ行けるオイシイ喜多方ラーメン...…

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武士の出てる落語は、江戸時代に演じられいたのでしょ

…落語に武士が出場する演目があります。 井戸の茶碗のように、武士を好意的に描き、武士の心意気を賛美している(演出方法により、これとは異なるのもありますが) 演目もあります。 しか...…

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代表的な海の幸と山の幸の合わせ料理(煮物編)

…始めて「料理」スレッドに投稿します。 造詣の深い方々の知識をお借りできればと思っております。 以前とあるミニコミ紙で素敵な記事を見ました。 正確なお題目を忘れてしまったので...…

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離婚で私の学んだこと

…・夫を過度に甘やかしてはならない ・嫁と姑は距離をおく そう思ったのには背景があります。 結婚して正社員で働く私は子供がまだ授かっていないことで、家事の一切を任されていまし...…

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ブランダード

…ブランダードを作りたいと思うのですが、材料のたらは どういったものを使えばいいのでしょうか? 本で、干しだらを使うというレシピを見たことがあるのですが、 干しだらって普通にス...…

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韓国の乾燥魚(ミョンテ)はどうやって料理を?

…干した鱈だとおもうのですが、ミョンテというものです。 どうやって料理したらいいですか? また、どれくらい保存できるのでしょうか? 今は野菜室に入れて保存しています。…

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魚の常温保存の商品を教えてください。

…はじめまして ご教授お願いします。 魚の常温保存が可能な商品を探しております。 道中長いため(海外)、クールなどは使えません。 一夜干し、真空パックなどで検索しましたが、やはり...…

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好きなおせち料理

…好きなおせち料理は何ですか? 数の子、伊達巻き、昆布巻き等…

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干し鱈のレシピってどんなものがありますか?

…韓国のプゴクというスープが流行ったときに(美魔女かなんかの番組で…) 干し鱈を沢山買ってしまいましたが結局あまり作りませんでした。 たくさん残ってしまった干し鱈をどうしたもの...…

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