ポール・ボキューズ の検索結果 (33件 1〜 10 件を表示)

初めての高級ホテル・レストラン

…今月9月22日から二泊三日で東京に旅行に行くことになりました。 夫婦二人で久しぶりの旅行で贅沢をしようと思い、宿泊は 汐留のコンラッド東京を予約して、晩ごはんは銀座の ポール・...…

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気軽なフレンチ(東京)

…2月14日、結婚記念日です。 日中はお台場にいるのですが 夜、お台場〜銀座周辺でレストランを探しています。 予算2人で1万ちょっとくらいで、 気取らず家庭的なフランス料理が食べられ...…

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写真のレストランがどこかわかる方いらっしゃいますか

…5/21の梨花ちゃんのブログに載っていました。 おそらく東京だと思います。 ついでに、ロアラッブッシュ/小笠原伯爵低など クラシックでかわいらしい雰囲気のレストラン・カフェが大好...…

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ヌーベル系とは?

…レストランのレビュー記事でヌーベル系という言葉があったのですが、どのような意味ですか。…

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六本木周辺で時間を過ごせるところ

…来月の平日に六本木周辺に行くのですが、50代女性が、4〜5時間過ごせるようなオススメなところありますか? 出来れば、演劇鑑賞などがいいのですが・・。買い物でも50代女性が見て楽しめ...…

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フォアグラ

…フォアグラには、鴨とガチョウの2種類があります。 起源はエジプトでガチョウの肝臓を太らせることですが、その技術がフランスに渡り、馴染みの深い鴨の肝臓が今ではメジャーです。 が...…

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本場のフランス料理とは

…ヨーロッパで食べ物のおいしい国について聞くと、イタリアやスペインは挙がるのに、あまりフランスは聞きません。 実際にフランス料理はどうなのでしょうか? 意外にも高くて不味いと...…

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なぜ料理人は腕組んで睨むの?

…街を歩いていてずっと気になっていたのですがなぜ料理人(特にラーメン屋)は腕を組んで睨んだ写真を撮るのでしょうか? サービスを提供する側がお客に対し威圧しているように思えて仕方...…

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東京駅周辺の食事

…東京へ妻・子供2人(4歳・8歳)と旅行します。 東京駅周辺で、朝食・昼食・夕食をとるところを探していますが、いいところが見つかりません。 思い出になる、いいところあれば教えてくだ...…

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東京駅周辺で朝10時から開いてるレストラン

…明日久しぶりに会う友人が上京するので東京駅周辺で食事したいと思います。 ただ、友人が到着する時間が非常に早く、朝10時から開いているレストランでおすすめのお店などはありますで...…

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