ミズナス の検索結果 (1,000件 1〜 10 件を表示)

水ナスのぬか漬けの色

…一月程前に水ナスのぬか漬けを頂いた際にぬかがたっぷり一緒に入っていたのでそれをぬか床にして少しづつぬか漬けを楽しんでいます。 普通のナスを漬けるたときは鮮やかな紫色に仕上が...…

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本当においしい泉州の水ナス売ってる店教えて

…漬物が大好き何ですが、まだ絶品と言われる水ナスは食べたことが無いんです。 漬物は店によって味が全然違うので買うことが出来ずに今に至っています。 本当に絶品の水ナスの買えるお...…

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水ナスの収穫時期

…今年初めて 水ナスの苗を植えました。 実が着き出したのですが、収穫の目安がよく判りません。 実は、自分の水ナスのイメージは、まん丸に近いのですが、現在着いている実は、ごく一...…

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泉州名物の水ナスについて

…今度 ちょっと大阪方面に車で出かけますので ついでに 水ナスを 箱買いしようと思います。 スーパーあたりで トレーにのって 一個いくらで売っているのではなく 八百屋の店先に 山と詰...…

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地植えしたナスの成長について

…自宅の庭に植えたナスの成長について教えてください。 連作を避け、春に石灰や肥料を巻き耕したのですが、地植えしたナスだけが成長しません。 庭には1m程度ほど間隔を開けて、インゲ...…

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てんぷらにして美味しいナスの種類

…ナスのてんぷらが大好きです。 ところが、ナスには多くの種類があり、てんぷらに向いているもの、向いていないものがあろうかと思います。 私が好きな種類は漬物用によく使われる「水...…

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水ナスってスーパーに売ってますか?

…私が行くスーパーでは水茄子と言うものた売ってないので どういうものかわからないのです。 それとも普通の茄子を買って、水に浸けるのでしょうか?…

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なすびの漬物

…茄子の漬物をつけようと思うのですが、茄子の種類によって、おいしさは変わってくるのでしょうか? 教えて頂けますか? よろしくお願いいたします。 なお、水ナス以外でお願いします。…

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漬物は好きですか?

…1・漬物は好きですか? 2・(好きと答えた方) どんな漬物が好きですか? 3・(嫌いと答えた方)漬物のどこが嫌いですか? 私は「キュウリの古漬け」と「泉州産・水ナスの漬物」が好きです。…

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ヌカずけについて

…ヌカずけ、おいしくて毎日楽しみに食べていたのですが酸っぱくなってしまって水っぽくもなっていたので新しいヌカをたして、また漬けてみたのですがやっぱり酸味が取れません!!! このま...…

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