ミンチ の検索結果 (1,000件 1〜 10 件を表示)

鶏のもも肉ミンチと胸肉ミンチ

…近くのスーパーに鶏のもも肉ミンチと胸肉ミンチがあるのですが 両者はどう使い道が違うのでしょうか? もも肉ミンチは100グラム148円 胸肉ミンチは88円です。…

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牛の鬼スジをミンチにしたいのですが??

…知り合いのお肉屋さんから、和牛の三角バラやウデのスジ肉を頂いたのですが、 家庭用のフードプロセッサー(パナソニック)でミンチにしてハンバーグにしたところ、 鬼スジと呼ばれるス...…

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合い挽きミンチが豚ミンチより安いわけ

…百貨店で合い挽きミンチ(国産) 68円・豚ミンチ(国産) 88円で売られていました。 普通に考えたら合い挽きの方が牛肉が含まれている分高いと思うのです。 百貨店なので古い肉をミンチに再...…

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餃子を作ろうとしたら牛豚ミンチだった

…明日の夜に餃子を作ろうと材料を買ってきたのですが、なんとよく見ると間違って 豚挽き肉でなく牛豚ミンチ(牛7:豚3)を買ってしまってました。 牛豚ミンチで餃子なんて聞いたことないの...…

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ミンチを使わないロールキャベツ

…近所の方に畑で取れた春キャベツを頂きました。 ロールキャベツを作ろうと思ったのですが、ミンチがあいにく100gしかありません。 できれば大量に作って冷凍しておこうと思います。 で...…

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ミンチが高い理由

…素朴な疑問なのですが私のいきつけのスーパーは ひき肉の値段が、合い挽き<豚肉<鶏肉、といった感じで鶏ミンチが一番高いです。 ブロックではダントツで鶏肉が安いのになぜミンチ...…

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牛肉のミンチ肉が…

…先日、ハンバーグを作ったのですが、その時のミンチ肉が大量に余ってしまいました。 何かミンチ肉を使った料理を教えてください…

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鶏のミンチ

…8ヶ月の子供がいるのですが、鶏のミンチを食べさせようと 思うのですが、どんな風に調理したらいいのでしょうか。 あと、フリージングもしたいのですが、ミンチをお湯 で煮たのを冷凍...…

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ミンチ肉を揚げても肉が赤いのはなぜ

ミンチ肉を揚げても肉が赤いのはなぜ…

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偽装ミンチ流通企業名について

…偽装ミンチ流通調査決める、放置情報の点検も指示…農水省 http://www.yomiuri.co.jp/national/news/20070627i213.htm 今頃になって偽装ミンチ流通調査を始めるようですが ニュースが出たときから18社の...…

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