モッツァレラ の検索結果 (135件 1〜 10 件を表示)

モッツァレラを使ったピッツァの水

…最近、イタリアから水牛乳製のモッツァレラが安価に手に入るようになったので、それを使ってピッツァを作っています。 使用しているモッツァレラは水を同封した袋入りのものです。 こ...…

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英語表記 水牛のモッツァレラ

モッツァレラチーズには原料が水牛のものと牛のものとあるようなのですが、 英語でのその表記の違いを教えてください。 イタリア語では 水牛のモッツァレラ:モッツァレッラ・ディ・ブ...…

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モッツァレラ ブッファラとバッカの味の違い

モッツァレラチーズが最近好きで、百貨店のチーズ屋さんで購入し、サンドイッチにしたりサラダに混ぜたりピザに乗せたりするのにハマりました。 バッカでもそうやって十分美味しくい...…

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モッツァレラチーズについて教えてください。

モッツァレラチーズにはいろんなチーズがあるのでしょうか? 最初に買った、モッツァレラチーズはすごくやわらかくて、味がほとんどありませんでした。 スーパーに行くと、ピザに使うチ...…

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モッツァレラチーズ

…こんばんは。 最近料理が楽しくなってきた者です。 早速ですが、今度肉にモッツァレラを包んで多目のオイルで揚げ焼きしてみようかな、と思っています。 モッツァレラって高温で揚げ...…

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ダイエット中なのですがチーズが好きでカロリーの低いモッツァレラチーズを

…ダイエット中なのですがチーズが好きでカロリーの低いモッツァレラチーズを購入しました。後からそのモッツァレラは水牛ではなく牛の乳で作られたものだと知りました。 やはり水牛で...…

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チーズ

…サラダゃパンにいれるチーズでオススメ教えて下さい。 臭いのでもぜんぜんオッケーですが、できればお手軽価格で!色々試してみたいです。 モッツァレラぐらいしか知らないので。…

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ガーリックオイルをつかったパスタ

…ガーリックオイルをたっぷり使い、具はモッツァレラなどのパスタを作ったのですが、どうも味が足りないんです。 。 味がないというか… なにか調味料が足りないのでしょうか。 よろし...…

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今、クレイジーソルトを使っている方が多いと聞きますが、トマトとモッツァ

…今、クレイジーソルトを使っている方が多いと聞きますが、トマトとモッツァレラのカプレーゼにクレイジーソルトは合いますか?…

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ピザ!「こく」を出すチーズ

…ピザ! 「こく」を出すチーズ ピザ用ミックスチーズは、こくがなくて溶けるスライスチーズと殆ど同じに私には感じます。 宅配(ドミノ)ピザやレストランのピザは、チーズにとてもコクが...…

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