世界三大穀物 の検索結果 (107件 1〜 10 件を表示)

収穫すると糖度が日に日にダウン!とうもろこしの正しい保存法 ←この記事どう思う?

…収穫すると糖度が日に日にダウン! とうもろこしの正しい保存法 ←この記事どう思う? 夏になると縁日やお祭りで焼きとうもろこしを見かけないだろうか。 あの香りに誘われ、ついつい買っ...…

コーンは太りやすい!?

…ダチョウのフォアグラは、コーンをたくさんダチョウに食べさせて肝臓を肥大化させるとありますが、コーンは太りやすい食べ物なのでしょうか?コンビニの野菜サラダでもコーン入りとなし...…

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食材のトウモロコシは、バイオ燃料には利用できないのでしょうか

…この秋は、例年に無く値上げラッシュで、原油価格高騰によるガソリンなど石油製品の値上げ、さらにパン、麺類など小麦粉製品も軒波値上げしそうですが、その理由として「外国の小麦農...…

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料理に関するクイズ

…料理に関するクイズって、何か思いつきますか? 食材・調理法・調理器具・・ ・料理関係ならなんでも良いです。 良ければ教えてください・・…

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小麦ってどうして粉にするようになったのでしょうか?

…ふと思ったのですが、なぜ小麦は粉にして使うようになったのでしょうか? お米のようにそのまま炊くなり、火を通すなりいろいろと料理法があるのではないかと素人考えではありますが思...…

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三大○○

…三大○○って良くありますよね。 あなたのお気に入りの三大○○を教えてください。 創作でも構いません。 例 世界の三大法典 ハムラビ法典・船橋法典・バンホーテン (いや、間違って...…

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人類が稲作を始めた理由が知りたい。

…稲作の起源について調べていたのですが、どこでどんな風に始まったかを書いてある文献はあっても、ではなぜ稲作を始めたのか、作るのも食べるのも手間のかかる稲をなぜ作ろうと思った...…

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なぜ、「米粒」を食べるようになったのか?

…「稲」は、特に原種とかならなお更「雑草」みたいなのに よく、「コレを大量栽培して食べよう」と大昔の人らは思ったモンだ・・・ と、時々思うのですが。 一本の苗から獲れる米粒の...…

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公共事業を目の敵にする人はいても、大学を批判する人がいない理由は何ですか?

…公共事業を目の敵にする人はいても、大学を批判する人がいない理由は何ですか? 私が「地方にも新幹線を建設しろ」や「地方にも高速道路を建設しろ」といったことを言うと「地方には不...…

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人類が炭水化物(米、小麦など)を主食とする理由

…食物の三大栄養素は炭水化物、脂肪、タンパク質ですが、洋の東西を問わず、人類は大昔から炭水化物を主な栄養源として主食にしてきました。 縄文、弥生時代の古代日本人は稲作を行い、...…

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