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なぜ鉄火という名前なんですか??

…まぐろの刺身をどんぶりのご飯にのせてあるどんぶり料理をなぜ「鉄火」というのですか? 「まぐろ」よ言わないのはなぜなんですか? 子供から聞かれたのですがわけが分かりません。 ...…

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電子レンジを使わないインスタントラーメン用

…商品開発とまではいかないのですが、何か作ってみようと考えているものです。 電子レンジを使わないインスタントラーメン用のどんぶりをご存知の方はいらっしゃらないでしょうか。 も...…

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セルフうどん店で店員が麺をゆでるとき、同時に湯だめのにごり湯でを温める行為が不快で...

…某有名セルフうどんチェーン店でレジで会計する前にうどんを注文するとき、あったかいうどんを頼んだら、店員がうどんの麺を湯だめであっためて湯切りかごで湯を切りますがそのとき湯...…

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もの‥何が1番好きですか?

…・親子・ 牛・天・カツ ‥ まだまだ沢山ありますが‥ どんぶりものの中で、1番好きなのは 何ですか? あと にゃんこご飯は好きですか? オススメを教えてくださいな‥。…

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親子作り器の代用でおすすめのものがあれば教えてください。

…親子を作りたいと思ったのですが、自宅に専用の器具(お玉?というか平たい、どんぶり大の鍋)がありません。 この器具なしで親子を作るとき、どのような工夫をしていらっしゃいます...…

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いくら レシピ

…今日はいくらを頂いたのでいくらにしようと思いますが、人数分にはチョット足りないような気がします。 いくらの他に一緒にどんぶりにしたら合うものってなんでしょうか?…

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俗に言うカツって???

…私はカツと言えば玉ねぎと出汁の入った鍋にカツを入れ 玉子でとじてどんぶりのご飯の上に乗せたものを言うと思ってました。 が、私の友人はカツを先にのご飯の上に並べて後から ...…

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関西における味噌カツのイメージ

…中京圏で味噌カツと言うと どんぶりに入っているのは上から順に・・・ 赤味噌のタレ カツ 千切りキャベツ 白飯 と言う感じをイメージします。 質問 なんで卵がとじていないんだと...…

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おもしろいメニューがあったら、教えてください!

…将来、どんぶり屋さんを開店しようと思い。 新しいメニューを研究中です。 1人で考えていると、なかなか行き詰まってしまいます。 どうか おいしかったよぉ〜! という こんな食...…

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北海道のいくらのお店

…夏休みに北海道旅行を計画しています。 以前、テレビ番組「笑ってこたえて」だったと思うのですが、いくらを注文すると、客がストップというまでいくらをかけてくれ、どんぶりから...…

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