乾鮑 の検索結果 (13件 1〜 10 件を表示)

干しあわびの良し悪し

…干しあわびの良し悪しの見分け方が分かる方、教えてください。 よろしくお願いします。…

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香港(又は深セン)での食事(デラックスバージョン)

…来月仕事で香港に行くことになりました。 お客さん(仕事仲間)と一緒の視察旅行です。 3日間の行程のうち、1回は夕食に連れていかなければならなくなりました。 B級グルメの私としては...…

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天保の大飢饉の時、漁師たちは??

…歴史に明るくないので、その点を留意した上で回答を戴けると嬉しいです o(^▽^)o 【質問】:天保の大飢饉の時は漁師たちも飢えたのでしょうか? ご回答お待ちしております。…

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贈答品につける「のし」「短冊」について詳しい方

…贈答品につける「のし」「短冊」について詳しい方 お祝い事や仏事などの際,お菓子の詰め合わせなどを持って行きますよね? その際につけるのしや短冊について教えてください。 (1)「の...…

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今日中華料理行くんですけど何食べたらいいですか?

…今のところ麻婆豆腐か酢豚あたりを考えているんですけど、 天津飯も春らしくていいでしょうか…

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中華のあわびとなまこは同じもの?

…中華の三大珍味はフカヒレ・アワビ・ツバメの巣という説とフカヒレ・ナマコ・ツバメの巣という説があります。 このナマコは乾燥ナマコだそうですが、これはアワビと同じものでしょう...…

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目の疲れには何が1番効く?

…目の疲れって、何が1番疲労回復が早いですか? 目薬、食事、サプリメントなどいろいろあると思うんですけど、 いろいろありすぎて選べません。 個人差はあると思いますが、教えてくだ...…

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いくつか質問です。

…いくつかあるのですが。 1.「半老」は男性でも使えるのでしょうか? 2.「酒店女」というのはキャバクラ嬢のことなんでしょうか? 3.chi manyu はそのままだと「鰻を食べる」なんですが、 熟...…

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高級中華料理って旨いですか?

…この間、奮発して有名な高級中華料理屋に行きました。 そこで2万円ほどのコースを頂きました。 その中に念願であった北京ダック、フカヒレの姿煮、鮑の姿煮がありました。 北京ダック...…

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貝の塩抜きの方法

…貝の塩抜きをしたいのですが、どうするのが良いのでしょうか ボウルに水をいれて その中に貝を入れておけばいいのでしょうか 時間はどのくらいで塩抜きできますか Webを検索しても詳...…

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