合い挽き肉 の検索結果 (146件 1〜 10 件を表示)

牛と豚の合い挽き肉は見たことありますが、鶏と豚、鶏と牛は見たことない気がします。 鶏と...

…牛と豚の合い挽き肉は見たことありますが、鶏と豚、鶏と牛は見たことない気がします。 鶏と豚、鶏と牛の合い挽き肉がないのは何故でしょう? (私が見たことないだけかな…)…

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最近の合い挽き肉、脂が多くないですか?

…数年前から気になっていたのですが、 最近の合い挽き肉、脂が異様に多いような気がします。 合い挽き肉で、ミートソースを作ると、脂がどっさり浮かんできますし ハンバーグを作ると...…

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合い挽きミンチ肉の事で気になる事があります。

…合い挽きミンチ肉の事で気になる事があります。 1週間前に購入した合い挽きミンチを2日間冷蔵庫で保存し、その後冷凍保存。 今朝、解凍の為 常温で解凍したのですが、夕方調理しようと...…

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大丈夫でしょうか??

…昨日の夜にスーパーで、牛の切り落としと豚のバラ肉と鶏の手羽元と合い挽き肉を買ってきたんですが 冷蔵庫の中に入れるのを忘れていたんです。 今気づいてすぐ冷蔵庫の中に入れたんで...…

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ハンバーグ

…ハンバーグ作るといつもやわらかくふにゃふにゃになってしまいます。 まずくはないんですが、もっとぎゅっと締まった固めのハンバーグが食べたいです。 どうしたらいいですかね? いつ...…

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おいしいハンバーグの作り方

…家でハンバーグを作るのですが、ファミレスで出てくるような箸で簡単に切れるような柔らかさでできず、いつも硬めの仕上がりになってしまいます。 材料は、一般的な合い挽き肉、炒めタ...…

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肉臭い理由

…私は一部のお肉料理が食べれません。 その条件には、脂身の塊があることやお肉臭い味がするものにあります。 いつものようにスーパーで買った合い挽き肉でハンバーグを作りましたが、...…

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冷凍したハンバーグについて質問です

…ハンバーグのタネを作り、冷凍しているのですが、大体何日位日持ちするかご存知の方教えてください。 ちなみに一昨日タネを作り、(使った合い挽き肉の賞味期限も同じく一昨日の日付の...…

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レンジとトースターでできるレシピできるだけ教えてください。

…IHが壊れてしまい金曜日までレンジとトースターで弁当や夜ご飯を作らなきゃいけない(^O^;) そこでレンジかトースターでできるレシピをできるだけ教えてください。 あるのは、真いわし、...…

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ハンバーグに肉の臭みが残っていました。

…今日ハンバーグを作ったのですが、食べる時になぜか肉の臭みが残っていました。 一度作った時はうまくいったのですが・・・ 使用した食材は 牛豚合い挽き肉(チリ産/国産) 卵 たまねぎ...…

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