塩析 の検索結果 (156件 1〜 10 件を表示)

塩析を利用した豆腐作りについて・・・。

…つい先日塩析の利用例として豆腐作りについて知りました。 その時に、にがりの役目を果たす物質を過剰に加えすぎると塩析がうまく起こらずに豆腐が出来なくなると聞いたのですが、こ...…

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コロイドの塩析

…よろしくお願いいたします。 コロイドの塩析も凝析も中和により沈殿する。 塩析の際は水分子に覆われているため多量に必要という理解でよろしいでしょうか。 そこで疑問が生じるので...…

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塩析について

塩析について ヘモグロビン尿とミオグロビン尿を鑑別する方法に 硫酸アンモニウムによる塩析を用いる方法がありますが、 この時、どうしてミオグロビンは塩析しないのか疑問に思って...…

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メタノールをクロロホルムで洗いこみ→塩析

…分液漏斗である植物をメタノールで成分を抽出したものを クロロホルムで洗いこみをしました。 その結果は本来透明無色の液体と緑色の液体にきれいに分かれれるらしいのですが 不透明...…

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コロイド溶液の凝析と塩析

…沈殿をさせる、凝析と塩析、参考書には コロイド溶液に多量の電解質を加えると凝析、少量で沈殿すると塩析と なっています。 他の参考書を見ると電解質を加えることは凝析となってい...…

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凝析や塩析が生じてしまった後の溶液にはイオンが多く存在している?

…プラスに帯電したコロイドに電解質を加えると、凝析または塩析がおこります。 これは、電解質によって生じたマイナスイオンの影響を受けたからだと思います。 ということは、この凝析...…

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塩析の操作について

…有機合成に後処理で、塩析の操作を行うところがあるのですが、どのような操作を行えばよいか分かりません。 どなたかご存知の方がいれば教えてください。…

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塩溶と塩析

…塩溶と塩析の違いを教えてください。…

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タンパク質の塩析

…ウシの血清タンパク質を硫安で塩析し、遠心分離したら、上澄み液と沈殿にはどのようなタンパクが含まれるのでしょうか? 調べても良いものが見つからないので、教えてください…

解決

コロイドの塩析

…子供の夏休みの自由研究で、豆乳、生クリームに、塩水、にがり、酢、アルカリイオン洗浄水、水酸化ナトリウム入りトイレクリーナーをそれぞれ加え、塩析するかの実験をしました。 ア...…

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