塩豆腐 の検索結果 (1,000件 1〜 10 件を表示)

塩麹豆腐作った時につく黄色い雑菌

…塩麹に豆腐を漬けて1週間、3日で作った時には着かなかった黄色いのが着きました。 それだけ取り除いてちょっとだけ食べましたが食べれないことはないが美味しくもないです。 やばい菌で...…

解決

豆腐の大豆たんぱく質は、塩で溶けてしまうって本当?

…豆腐に塩を振って24時間おいてから使う「塩豆腐」を使ったレシピを最近知ったのですが、塩を振ることによって大豆たんぱく質が溶けるために独特の食感になる、とテレビで聞きました。 (...…

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ニンジン、かぼちゃ、もやし、ピーマン、うどん麺、

…しょうゆ、じゃがいも、小麦粉、本つゆ、味噌、ワカメ、絹豆腐、塩こしょうしか食材がありません。 この中の食材から作れる夕食のいいレシピはないでしょうか? よかったら昼飯のレシピ...…

解決

皆さんが食べてみたい、ハイブリッドレシピは?

…ハイブリッドレシピって、知っていますか? ある食べ物+ある食べ物=違った味の食べ物になる・・・というものです。 まぁ、実際は食べた人の感じ方次第みたいですが、目隠しして食べたら...…

解決

スントゥブ(豆腐チゲみたいな料理)

…韓国料理(?)の「スントゥブ」を家で作りたく、ネットでレシピを探して2回ほどチャレンジしましたが、2回とも満足いく味になりませんでした。 一度目に満足いく味でなかったので、2度目...…

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トマト缶を使った料理を教えてください

…トマト缶を使った料理を教えてください。 いつもは、ムネ肉、玉ねぎを使ってミートソースパスタを作るのですが さすがに飽きました。 簡単で安い材料(肉ならムネ肉、玉ねぎ、もやしな...…

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お願いします!パーティに持ってく料理何がいいです?

…すみません。 私本人は結構困っているので 相談に乗ってください! m(。。 ;)m アメリカ在住者です。 7月の半ばに友人のお誕生日パーティーに呼ばれ "行くよ"と言っておいたら ○...…

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味噌汁

…今度学校で調理実習をするのですが、 材料の分量を自分たちで決めなければいけません。 材料は決まっていて ・煮だし汁 水 煮干し ・赤味噌 ・豆腐 ・塩わかめ ・ねぎ です。 7人分...…

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食事について

…現在の食事について皆さんの意見を聞きたいので、質問をさせていただきます。 今の食事が、玄米(+ごま塩) 豆腐(ごまドレ:かけ過ぎないようにしてます…) ワカメを沢山入れた味噌汁 納...…

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異常な食欲 過食、嘔吐

…何故か異常な食欲から過食して嘔吐をしてしまいます 長文になるのですが、真剣に悩んでいるのでアドバイスをお願いしたく思います ダイエットをしている19才です 最近、異常な食欲に...…

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