大学芋 の検索結果 (676件 1〜 10 件を表示)

大学芋の名前の由来

…さつま芋を油で揚げて、砂糖をまぶしてゴマをふり掛けた芋を 「大学芋」といいますが、何故「大学芋」という名前になったのでしょうか?…

解決

大学芋の名前の由来って?

…ふと思ったのですが、大学芋ってなんで 大学芋っていう名前がついたのですか? 誰か知ってたら教えてください。…

解決

大学芋の由来

…ふと思ったのですが、「大学芋」の大学って何ですか? 由来とかわかれば教えて下さい。 大学芋って中華料理に出るので大学も中国語が由来かなとはおもうのですが……

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大学芋

…いつも大学芋を作ると、絡めた飴(醤油,砂糖・・・)が次の日には下に落ちてしまいます。 何とか外はカリカリで中はふっくらの大学芋は作れないものでしょうか?…

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大学芋を作りたい。

大学芋を作りたい。 外の砂糖の部分がぱりぱりで芋の部分がホクホクの大学芋の作り方を教えてください。…

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大学芋をいつまでもカリッとしておくには

大学芋の作り方です。 いつも出来立てはアメ(タレ)がカリッとできるのですが、時間がたつと、芋が水分を吸収してしまうのがふにゃふにゃになってしまいます。 アメもだらけてとけてし...…

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大学芋の大学とは?

…こんにちは。 質問タイトルの通りです。 大学芋は何で、“大学"なのでしょうか? 大学芋の名前の由来など、どなたかわかる人がいましたら教えて下さい。 宜しくお願い致します。…

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大学芋の由来教えて下さい

大学芋の名前の由来教えて下さい。…

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大学芋がカチカチ

大学芋を作ると、出来立てはとてもおいしいのですが、5分も経つと全部くっついてカタマリになってしまいます。 固まらないようにはどうすればいいでしょうか?…

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失敗した大学芋のリメイク方法

…大量にサツマイモがあり、得意としていた大学芋を作りました。 サツマイモを短冊に切り、少量の油で揚げ煮して、油をきったあとに醤油・ミリン・砂糖で味付けするというものです。 で...…

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