山ワサビ の検索結果 (405件 1〜 10 件を表示)

山ワサビのおろしかた

山ワサビのおろしかた 山ワサビ(西洋わさび)を手に入れました。 本山葵は目の細かい鮫皮卸しなどを使いますが、 山ワサビも同じでしょうか。 目の細かい卸し器とやや大きな卸し器で比...…

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山ワサビと畑ワサビ

…ホームセンターで畑ワサビを購入しました。 山ワサビは聞いたことがありますが、畑ワサビは 初めてです。 おなじものでしょうか?…

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山わさびの栽培方法

…宜しくお願いします。 今日、北海道から山わさびを貰ってきました。 そこで、場所は千葉市の10坪くらいの庭に植えようかと思うのですが、 埋める深さや、水のあげ方など注意する点につ...…

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多分山わさびだと思われるのですが…

…知り合いの方に"わさび菜"の苗と言ってもらった、と母が畑に植え たようなのですが、調べたりした結果山わさび、西洋わさび(にしては 葉っぱが凄く立派に生えているのですが、...…

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春の旬の食べ物

…春と言ったら、 貴方のお住まいの地方の、旬を教えて下さい。 自分は、北海道なので、今は、アスパラ、行者にんにく、山わさび、サクラマスですね。 よろしくお願いします。…

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今年の2月5日放送の秘密のケンミンSHOWでのご飯のお供特集で紹介された品物

…2009年2月5日放送の「秘密のケンミンSHOW」内での特集、 「ご飯のお供」で紹介された品名の内、下記以外で紹介された品物を教えてください。 御飯の友、山わさび、花らっきょう、めしど...…

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かつおは、たたきですか ? 刺身ですか ?

…個人的に私は「かつおのたたき」「刺身」どちらも好きなんですが。 皆さんはどちらかと言えば、 やはり好きなのは、「かつおのたたき」でしょうか ? 教えて欲しい事があります。 スー...…

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皆さんの春を告げる食材はなんですか?

…窓の外には雪が風に舞い散る花弁のようにふっています。 でも春近しと感じます。 私の春を告げる食材は蕗の薹です。 と言っても山好きの友達がくれるので、 ことしはどうか分かりませ...…

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干し柿・栗ごはん・きのこ汁作りますか!?

…干し柿・栗ごはん・きのこ汁作りますか!? ようやく暑かった夏も終わろうとしていますが、食欲の秋に 昔ながらの「干し柿」「栗ごはん」(栗おこわ) 「きのこ汁」 などは作りますかぁ〜...…

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アツアツのごはんに乗っけて食べるおすすめのメニュー

…乗っけたり、ぶっかけたり、液体、固体など何でもいいです あと、入手先やエピソードなどもあれば書いてください 一番覚えてるのは、 「ごはん」に「味噌汁」をぶっかける:田舎では「...…

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