巻き簀 の検索結果 (5件 1〜 5 件を表示)

おせち料理の値段について

…来春から大学生で 県外へいくのでしばらく家族とはあえなくなります(;_;) なので思い出に… いつもは買っている正月のおせち料理ですが おせちをかうのは高いので、つくれるものは私が...…

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巻き寿司の正統派のネタ(創作派も大歓迎)

…日本語を勉強中の中国人です。 日本の家庭料理に興味を持っております。 巻き寿司の正統派のネタを教えていただけないでしょうか。購入した巻きすの袋に「玉子焼き、かんぴょう、椎茸...…

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焼き海苔の表はどっちなんでしょうか?

…とても素朴な質問なんですが、巻きずし等を作る際、海苔のどちら側が外側になるんでしょうか? 友人に何人か聞いたんですが、ざらざらした方が外、という人もいれば、つるつるした方が...…

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「板のり」 の裏・表を教えて下さい。

…板海苔の裏は? ツルツルの方ですか? ザラザラの方ですか? 火にあぶる時はどちら側をあぶりますか? 教えて下さい。…

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