栄養素 の検索結果 (1,000件 1〜 10 件を表示)

炭水化物は三大栄養素じゃないの?

…とある本には「でんぷん,たんぱく質,脂肪を三大栄養素という。」と書かれてありました。 しかし、自分は三大栄養素は「たんぱく質,炭水化物,脂肪」だったと記憶しているのですが、もし...…

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人にとっての必要最低限の栄養素ってなんですか?

…人にとっての必要最低限の栄養素ってなんですか? 具体的な料理や食材ではなく、栄養素で教えてください。…

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バラバラになった栄養素は吸収して意味はありますか?

栄養素には水溶性と脂溶性のものに大別できるそうですが、 これらを洗浄、加熱をした場合、バラバラになった栄養素は人間の身体に吸収されるのですか? 味噌汁やカレーなどの煮込み料...…

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ネコに必要の無い栄養素ってなんでしたっけ

…ネコに必要の無い栄養素を、ざっと並べて教えてほしいです。 ねこに食べさせてはダメな食べ物ではなくて、必要の無い栄養素なのでよろしくお願いします。…

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玉ねぎの栄養素失うについて

…玉ねぎの栄養素は水にさらすと失われるということは、いつも通り味噌汁に入れて食べてても玉ねぎの栄養素を取れないんですか?…

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体内で作れる栄養素、作れない栄養素

…炭水化物 脂質 たんぱく質 亜鉛 ビタミン ミネラル 例えば2日間何も食事をしないとします。 その上で (1)体内で勝手に作ってくれる栄養素 (2)体内で絶対に作れない栄養素 それぞれ何...…

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重金属を排泄する栄養素

…重金属を排泄する栄養素を教えて下さい。 特に鉛を排泄する栄養素を教えて下さい。…

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肉の脂の部分は、三大栄養素の脂質と関係はないのですか?

…肉は、三大栄養素でタンパク質に分類されています。 けれど、肉には脂の部分があります。 脂ってけっこう高カロリーですが、三大栄養素の脂質と関係はないのですか? もし関係があるな...…

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栄養素の分類を教えてください

…初歩的なのですが、炭水化物=糖質、脂肪=脂質=脂肪酸とか似たような名前が沢山あるのですがこれって、イコールで結べないですよね?栄養について調べていると6大栄養素とか、3大栄養素と...…

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栄養素と養分の違いを教えてください。

栄養素と養分の違いを教えてください。 理科の教科書には「養分」と出てくるのですが,「栄養素」とは違うのでしょうか? 同じ意味で使われているのでしょうか? 誰か知りませんか?…

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