沢庵漬 の検索結果 (36件 1〜 10 件を表示)

沢庵

…私は、沢庵漬に味噌をのせて食べるのが好きなのですが、皆様はどんな食べ方が好きですか。 宜しくお願いします。…

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【長期保存可能】梅干みたいなのを作りたい

…梅干みたいな長期保存可能なものを作りたいです。 条件としては・・・ 一般家庭で特別な道具などがなくても作れる。 白ご飯のお供、酒のツマミ、そのまま、などで食べられる塩辛い系...…

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糠漬けの糠の継続利用

…今年の冬初めて糠漬けに挑戦しました。 大根、大根葉、小蕪、白菜を3樽仕込みました。 一般に言われる糠床ではありません。 単に素材を樽に敷き詰め、糠と塩を振りかけそれを積み重ねた...…

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たくあん漬がすっぱくなってきました

…家庭菜園で作った大根を干して3%の塩漬け後、『麹漬けの素』で漬け込みました。 そろそろ浸かってきたのですが、少しすっぱくなってきたように感じます。 半年くらいはもたせたいのです...…

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たくわんの田舎煮(ふるさと煮)

…漬かりすぎたたくわんを塩抜きして作る煮物をつくりたいです。 それでまず、たくわんの漬け方を知りたいのですが…。 (1)たくわんの漬け方、基本的なやり方 (2)どのくらい(どんな状態・...…

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やめられない‥とまらない〇〇〇‥。

…やめられない とまらない 〇〇〇‥(まるの数は適当) 最近はベ〇キューブ っていうチーズがお気に入りで 毎日食べています。 くせになってしまって やめられない‥とまらない‥チーズ!...…

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明治維新直後の武士の生活

…明治維新後、それまでの武士階級が華族、士族、卒族の別に区分されるようになりましたが、その際、公方や藩主から貸与されていた土地や建物を明治政府に返還したのでしょうか? もしそ...…

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これが入ってなくっちゃね♪

…おはようございます。 現在 子供達にお弁当を作っているママです。 我が家の長男は串カツを入れてあげると帰宅後 母さん! ありがとう! ありがとう!って感謝します(笑) 次男はアスパラ...…

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アトピーの治し方

…今、すごく悩んでいます。 今までありとあらゆるアトピー改善法を試してきました。 一生懸命やりました。 でも、治りません。 かゆいし、見た目も悪いし、運動もできないし、 旅行だっ...…

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食文化について

…食文化のことについてレポートを書いているんですが、うまくまとまりません。 ドイツと日本の食文化を比較したレポートなんですが、日本とドイツの食文化のことは調べて作成してあるん...…

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