落しぶた の検索結果 (33件 1〜 10 件を表示)

落しぶたにフタ?

…主婦歴2年ですが、質問させて下さい。 『おとしぶた』ってありますよね? あれって煮てる時、もとからある鍋の蓋はどうしたらいいのでしょう? 落し蓋の上に更にフタをするのでしょうか?...…

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ぶたの落し蓋

…先日テレビで見かけてどうしても欲しくなりました。 仙台市内で「ぶたの落し蓋」を売っているところはありますか? もしくは通販などで扱っているところがありましたら教えてください!!…

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落し蓋(おとしぶた)の意味について

…料理初心者で、落し蓋が一体何の為にあるのか、どういった料理に有効的なのか・・・などなどそれさえ理解できておりません。 是非、詳しく分かりやすくご説明いただければ幸いです。 ...…

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蒸し器?花のように開く金物の名前

…何に使うのかよく分からないのですが、 花びらのような形の薄い金属片が何枚か重なっていて 花のような形に開く台所用品。 これの名前と用途が知りたいのですが・・・ どなたかご存...…

解決

マリネでサランラップでフタをする(密着させる)場合

…こうする理由はなんでしょう? とある「料理家」の方に聞いたのですが、「こうすることで対流が起こってよく味がなじむ」 と言われました。 が 液体がラップを密着させるだけで「対流が...…

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梅酒の梅

…主人の作った梅酒の梅がたくさん余っています。 そのまま食べる以外に美味しい食べ方はありませんか?…

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もらって嬉しい1,000円程度のキッチングッズ

…友人の誕生日のプレゼントなのですが、お互い負担にならない程度に大体1,000円くらいのものを交換しています。 彼女は料理を作るのが好きなので、キッチングッズを贈ろうと思っています...…

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冬瓜を使った料理

…近所の方に冬瓜を頂いたのですが、どういう料理にすればいいのか分かりません…。 「煮付けやスープにどうぞ」というメモと冬瓜が入った袋がドアノブにかかっていて、それ以降も会っ...…

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すぐ教えて下さい!!/コカ・コーラを使った料理のレシピ

…コカ・コーラを使った料理のレシピを何か教えて下さい。 コカ・コーラで豚肉を煮るとおいしいと言うことを聞いたことがあるんですけど、よく作り方がわかりません。 コカ・コーラの豚...…

締切

巻き寿司・・?

…お料理初心者です。 レシピも何も見ず作れるのはカレーやスパゲッティミートソースそして肉じゃが程度しかありません。。。 知人の誕生日が近いので何か手作りを差し入れたいのです。 ...…

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