辻静雄 の検索結果 (18件 1〜 10 件を表示)

どこにあるか知ってますか?

…ある夢想家の手帖より1〜6 沼正三 学園少女/砂緒 白倉由美 戦後初期日本SFベスト集成2 横田順彌編 匣の中の失楽 竹本健治 視線 石沢英太郎 ユークリッドの殺人学原論(応用編) 小峰元 ...…

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フランス料理レストランで働いている人 フランス料理に詳しい人

…最近から バイトでフランス料理屋(ウエイター)として働いているのですが フランス料理について知識がまったくありません。 そこで 良いフランス料理の参考書(レシピではなく)などの本...…

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オススメの本を教えてください。

…こんにちは。 ここ1〜2年くらい、ピーター・メイルの 「南仏プロヴァンス」 関連の本にはまっています。 外国であることもそうなのですが、文中に出てくる おいしそうな料理の数々に...…

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フランスの生牡蠣について

…9月中旬にフランスに行きます。 生牡蠣を食べるのが今から楽しみなのですが、この時期は生牡蠣は容易に食べられるのでしょうか? ぜひお教えくださいませ。…

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辻調と辻学園のどちらに進学すれば良いか、迷っています。

…辻調と辻学園のどちらに進学すれば良いか、迷っています。 今、高3で来年入学予定です。 将来は自分でレストランをしたいと思っています。 この2つの学校は同じものだと思っていたので...…

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教えてください!

…私は将来自分らしい食べものやを出して死ぬまでそこで働いて過ごすという目標があります。 その店で料理を自分の知識の範囲で人に教えてみたいのですが、料理教室に行った方や、知り...…

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食べ物に関するエッセイ

…食べ物に関するエッセイでオススメのモノをぜひ教えて下さいm(__)m ちなみに、今ハマっている・これから読んでみようと思っている作者は、本上まなみさんと石田ゆり子さんです。 特に本...…

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美味しいピクルスの作り方は?

…美味しいピクルスの作り方を、教えて下さい。 野菜・果物等、他にも有りましたら、お願いします。…

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食紀行の名作が読みたい!

…旅が好き、食べることが大好きです。 旬の食材や土地のグルメにまつわる紀行文の名作(名文)を読みたいのですが、おすすめはありますか。 ガイドブックというよりは、読みものとして楽し...…

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文章が美しく、軽妙なエッセイを教えてください

…書く仕事をしており、 さらに文章を磨きたいと思っています。 するすると読めるわかりやすさ面白さがあり、 かつ表現力に富んだ美しい文章が読んでみたいのですが、 そのようなエッセ...…

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