酵素反応機構.gif の検索結果 (1件 1〜 1 件を表示)

栄養としてのタンパク質について

…動物性タンパク質と植物性タンパク質の違いを 栄養学的な面から考えて教えてください。 プロテアーゼでタンパクを分解するとアミノ酸になるが、 材料としてのアミノ酸の種類に違いは...…

解決

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