陳健一 の検索結果 (78件 1〜 10 件を表示)

スーパーニュース 陳健一の坦々麺

…今日のスーパーニュース内で放送した、インスタントラーメンを使った陳健一の坦々麺のレシピと作り方が分かる方教えてください。…

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中華の鉄人と言われたこの人の名前を教えてください。

…こんばんは! いつもお世話になります。 中華の鉄人と言われて、以前よくテレビにも 出ていた人の名前がどうしても思い出せません。 陳建一さんではないです。 たしか弟さんも中華料理...…

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極上!腹ぺこ旅レシピのエビチリのレシピ

…6/18放送の極上! 腹ぺこ旅レシピで、 鉄人・陳建一さんの弟子の菰田欣也さんが松本伊代さんに教えていたエビチリの分量がわかる方教えてください。 番組HPに作り方は載っているんですが...…

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「エビチリ」の作り方

…妻の代理質問です。 先日、エビチリを初めて作ったのですが、酢以外の調味料(お酒、砂糖、塩、こしょう)を加え、溶き卵を加え、最後に酢を加えました。 とき卵を加えるまでは明らかに...…

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ナイトスクープの林先生

…料理のことや、料理業界のことなどは全くの無知な者です。 私は探偵ナイトスクープに顧問としてよく出演している林繁和シェフのファンなのですが、林先生は料理家としてはどのくらい...…

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「魂のワンスプーン」番組終了しましたが…

…「料理の鉄人」が2002年正月スペシャルで新主宰になってから、まるで音沙汰がありませんが、そのテイストを残した「魂のワンスプーン」さえ終了してしまいました。 「ビストロスマップ...…

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このメールの返信は・・・マイナスに考えなくて良い?

…こんにちは。 以前この質問でお世話になりました ↓ http://oshiete1.goo.ne.jp/qa3672790.html あれから、全然他愛ない「麻婆豆腐ラーメンなる物見つけた」写メールを先輩にして終わってました。 ...…

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陳 建一さんの料理本で家庭向きのものを教えてください。

…先日、NHKのきょうの料理で、陳 建一さんの料理を作ったら、すごくおいしくできました。 陳 建一さんの料理本のうち、家庭でも簡単にできて、基本の中華が学べるようなお料理がのって...…

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冷凍ご飯の方が美味しいチャーハンについて

…こんにちわ。 なにかの番組でチラと陳健一さんが冷凍ご飯の方がパラパラの 美味しいチャーハンになる、と言っていました。 肝心の作り方を覚えていないので、冷凍ご飯で作れるチャー...…

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ぷっすまのインスタントラーメンランキングを教えて!

…2009年9月頃に放送されたぷっすまで 陳 建一氏の一番弟子、菰田欣也氏が インスタントラーメンランキングベスト20位を選ぶという回。 1位から20位まで知りたいです! 知ってる方教えて下...…

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