非ニュートン流動 の検索結果 (22件 1〜 10 件を表示)

ニュートン流動性食品と非ニュートン流動性食品との違い

…調理学実験で液状食品の粘度の測定をしました。 ニュートン流動性食品はずり速度が変化しても粘度が一定なのに対し非ニュートン流動性食品はそれにしたがわないようです。 ずり速度と...…

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高分子溶液の非ニュートン流動

…についてなんですが、応力-ひずみ速度から表される流動曲線がチクソトロピー流体だということは本を見てわかったんですが…なぜ高分子液体がニュートンの法則に従わず、非ニュートン性...…

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チキソトロピーを

…高分子化学の粘弾性のところでチキソトピーという性質が出てきました。 これを分子論的に解釈せよという課題が出ているのですが、どなたかヒントをもらえませんか?…

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水の粘性係数は重力に依存しますか.

…水の粘性係数は重力に依存しますか. 遠心場では変化するのか知りたいです.…

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非ニュートン性溶液

…非ニュートン性溶液ってどのような溶液を言うんですか? 非ニュートン性の意味と具体的な溶液を教えてください。…

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「さくい」という言葉の意味と使い方

…スプレッドメーター(平行板粘度計)で物質の流動性を調べることに関して質問です。 http://www.maruishi-pharm.co.jp/med2/files/item/164/other/detail.pdf? 1364777516 のpdfファイルの2ページ目の左下の「展延性...…

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流動って

…先日、ある教授の講義で、混相流系での輸送現象、非ニュートン流体系での輸送現象などの話を聞いたのですが、その話の途中で「流動」という言葉が出てきました。 自分でも調べてみた...…

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流動とは?

…先日、ある教授の講義で、混相流系での輸送現象、非ニュートン流体系での輸送現象などの話を聞いたのですが、その話の途中で「流動」という言葉が出てきました。 自分でも調べてみた...…

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卵の「卵白」や「卵黄」は液体ですか?

…表題のとおりですが、卵の「卵白」や「卵黄」は液体という定義でいいんでしょうか? 水や油は液体だと思いますが、卵白や卵黄も液体という定義でいいのかなと思いまして・・・…

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イスラム文化は、なぜ、停滞に陥ったのですか

…ギリシャ・ローマの時代に、ヨーロッパで明るい文化が確立されました。 その後、ヨーロッパは中世の時代に入ります。 キリスト教の圧力が、ギリシャ・ローマの時代のヨーロッパの文化...…

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