科学調味料って?   ベストアンサー

http://oshiete.goo.ne.jp/qa/1455460.html

…ちょっとばかばかしい質問ですが、科学調味料ってなんでしょうか? 市販されている調味料のほとんどがそうだと思われるんですが、具体的に科学調味料の見分け方とかありますかね。…

質問日:2005/06/17
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カテゴリ:素材・食材

うま味調味料?化学調味料?の簡潔な英語訳   ベストアンサー

http://oshiete.goo.ne.jp/qa/404413.html

調味料シールを作りたいのです。 塩・砂糖・酢とか・・。 で、「うま味調味料」なのですが・・・ (1)人工調味料 artificial flavors.(長い。) (2)調味料 (a) seasoning; (a) spice.(スパイスは香辛料...…

質問日:2002/11/14
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カテゴリ:英語

肉じゃが 調味料を入れるタイミング   ベストアンサー

http://oshiete.goo.ne.jp/qa/8593961.html

…肉じゃがを作る時は 調味料をすべて入れて、20分位煮込むべきですか? それともお湯で煮込んでから、最後に調味料を入れるべきでしょうか? 調味料は、醤油・砂糖・味醂・酒です。…

質問日:2014/05/13
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カテゴリ:料理レシピ

無化調と化学調味料を使ったラーメン   ベストアンサー

http://oshiete.goo.ne.jp/qa/2509167.html

…無化調と化学調味料を使ったラーメンでは、無化調のラーメンがランクが上のような感じで紹介されますが、実際に化学調味料を使ったラーメンは良くないのでしょうか? それとも無化調の...…

質問日:2006/10/31
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カテゴリ:食べ歩き(全国)

調味   ベストアンサー

http://oshiete.goo.ne.jp/qa/5485918.html

…皆さんがよく使われる調味料を教えてください。 料理を始めました。 例えば、チャーハンに合う調味料とかが分からず、まずいチャーハンを作ったりするので、必要な調味料を揃えたいと...…

質問日:2009/11/29
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カテゴリ:素材・食材

コンビニになくてはならない又は置いてほしい調味

http://oshiete.goo.ne.jp/qa/2697123.html

…私は、自然食品や少し高価な商品を置くコンビニにで働いています。 調味料の棚をつくり発注をする仕事を任されているのですが、 よくコンビニを利用し調味料を買うことがある、、とい...…

質問日:2007/01/26
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カテゴリ:コンビニ・ファーストフード

調味料を入れる順番   ベストアンサー

http://oshiete.goo.ne.jp/qa/3448195.html

…主に野菜炒めなどの炒め物を調理する時、調味料(塩、胡椒、うま味、調味料等)を加えるますがそれらを入れる順番で調理したものに味に違いが出てくるものでしょうか、と言うのが質問で...…

質問日:2007/10/21
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カテゴリ:料理レシピ

みりん風調味料って・・・   ベストアンサー

http://oshiete.goo.ne.jp/qa/1083644.html

…いつもお世話になっております。 いつも、本みりんの代わりにみりん風調味料を使っているものです。 しかし、最近本でみりん風調味料には本みりんの効果は期待できないと書いてある記...…

質問日:2004/11/14
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カテゴリ:素材・食材

IHのシステムキッチンにしたものの調味料の収納に困ってます

http://oshiete.goo.ne.jp/qa/5399962.html

…IHのシステムキッチンにしたものの調味料の収納に困ってます。 以前は社宅にIHがあった時は気にせずIHの下の収納キャビネットに 調味料を保管してました。 シンクの下は鍋・フライパン...…

質問日:2009/10/27
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カテゴリ:掃除・洗濯・家事全般

調味料置きを売ってあるショップがわからない   ベストアンサー

http://oshiete.goo.ne.jp/qa/4694691.html

調味料置きを探しています。 写真のような台所に置くようなタイプの調味料置きは、検索でたくさん出てくるのですが、テーブル中央に置くタイプのものが見つかりません。 下記URLのもの...…

質問日:2009/02/06
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カテゴリ:食器・キッチン用品
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