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パン教室
の検索結果 (10,000件 1〜 20 件を表示)
パンの捏ね方、叩く回数
…パン作りが好きで、友達に聞いたり本やインターネットで色々調べて作っています。たいていのレシピはパンを捏ねるときに１００回、中には３００回も叩くとありますよね？実際にパン教...…
パンをこねる際の殺菌（消毒）について
…手作りパンをこねる際、こねる場所（台）はどのように殺菌（消毒）されていらっしゃいるかご教授願います。 パン作り初心者です。 まだ、こね台などは今後の興味によって購入を検...…
パンをこねるときベタベタしてなかなかまとまらない！
…パンをこねるときベタベタしてなかなかまとまらない！のです。現在ＡＢＣクッキングスタジオでパン教室に通っているのですが、全てのパンってことではないですがベタベタしてできない...…
早朝のパン屋さんの雰囲気が大好きです。 パンについて詳しくなりたいです。パンについて知...
…早朝のパン屋さんの雰囲気が大好きです。 パンについて詳しくなりたいです。パンについて知れる本を教えてくださいまし！…
英語で、○○教室って・・・
…英語で○○教室って何ていうんでしょうか？ 例えば英語教室って何ていうんでしょうか？（ここでいう教室っていうのは学校にある教室という意味ではなく・・・講座といった意味です＾...…
コンビニのパンとパン屋のパン、カロリー高いのはどちらですか？
…コンビニのパンとパン屋のパン、カロリー高いのはどちらですか？ コンビニのパン類にはカロリー表記がしてありますが、パン屋はないですよね。 良い匂いでおいしいパン屋のパンは...…
家で作るパンやお菓子がまずい
…家でパンやお菓子を作っています。料理は嫌いではないし、手際もそんなに悪くないとは思うのですが、味がとてもまずい。機材はもう何十年も前からうちにある家庭用のパン焼きやオーブ...…
パサパサしたパンはどのようにしたら作れますか？
…パン作り半年の初心者です。 パン作りを習っているのと、おうちでも適当なレシピを探してよく作っています。 教室やレシピ本を読んで作るパンもおいしい（しっとり＆ふんわり）のです...…
ホームベーカリーで作ったパンがいまひとつ美味しくない
…パン作りを始め、今迄10回位でしょうかパンを作りました。 パン作りを始める前は、あまり上手でなくとも、レシピの分量通り作れば美味しく作れる、手作りという事で市販のものよりは、...…
マンションでの料理教室について
…某ブログを読んで気になったことがあります。 その女性は自宅で(賃貸マンション)時々、営利目的の料理教室を開催しております。その際にカセットコンロで料理を行っております。カセ...…
教室でできる「料理・お菓子」作りのアイデアを…
…教え子達（小学生）と，教室できる料理のアイデアを熱望しています。 教室で行うため，条件といいますか制約がいくつかあります。 制約(1)30分～60分でできるものがよい 制約(2)オーブン...…
「お教室」という言葉について
…ある掲示板で教室のことを「お教室」と書き込みましたら、変な丁寧語だと書かれました。さすがに受験のことを「お受験」というのはおかしいと思いますが、自分としたら普通の感覚でい...…
ふわふわの蒸パンの作り方を♪
…ふわふわの蒸パンを、作りたいです。朝、妹に朝食代わりに持っていくので、多少時間が経っても、美味しく食べられるレシピを、教えて下さい。 味も色々試したいです！（チーズ蒸パン...…
コンビニのパンにフランスパンがない理由は？
…わたしはふわふわなパンよりもハードなパンが好きで、普通のパンよりもフランスパンやドイツパンなどが好きです。 (米も、玄米ご飯が好きです…) よくフランスパンを何もつけずに、丸...…
ピアノ教室に求めるものは？
…こんにちは。 現在大手音楽教室でピアノ講師をしておりますが、 １年以内に自宅でピアノ教室を開きたいと思っております。 そこで、 こんなピアノ教室があったら行きたいというご希望...…
メロンパンのビス生地が割れる
…生地を本体にかぶせて（結構すっぽり包みます)メロンの模様をつけて２次発酵していると模様の溝の部分が割れて見た目がひどいです。 発酵するパンと発酵して膨らまないビス生地を重ね...…
フランスパンにレモンを入れるのはなぜ？
…バターや砂糖をいれるパンには入れませんが、たいていのレシピをみるとレモンが入りますよね？ 先日パン教室で、講師の先生がレモンは香り付けの為に入れるのではないんですよ～と言...…
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