マーボー豆腐
の検索結果 (3,120件 1〜 20 件を表示)
丸美屋マーボー豆腐と同じ味のレシピ
…タイトルとおりです。 現在海外で生活しているため、マーボー豆腐の素が手に入りません。 アジア食材の店はあり、中国のマーボー豆腐の素はあるのですが、四川風なのか、全く口に合...…
マーボー豆腐のひき肉は豚のひき肉が一番いい?
…マーボー豆腐のひき肉は 豚のひき肉が一番いいでしょうか? 牛のひき肉、鶏のひき肉だと変な味になってしまいますか? 牛と鶏のひき肉があるので麻婆豆腐にしちゃおうかなと思ってるの...…
マーボー豆腐で使う豆腐は絹ごし?木綿?
…マーボー豆腐で使う豆腐は絹ごしが良いのでしょうか?それとも木綿でしょうか?煮崩れしない木綿?舌触りが滑らかな絹ごし?皆さんはどちらでしょうか? あと豆腐を上手にさいの目に...…
ぶたのひき肉でマーボー豆腐を作ったが、肉臭い
…ぶたのひき肉で、マーボー豆腐を作りました。 箱に書いてあった、手順に従ったつもりでしたが、できあがりに肉臭さが残ってしまいました。 直す方法、または他の料理への作り替えな...…
外国の豆腐は日本の豆腐とどう違うでしょうか
…豆腐は日本だけでなく、中国、韓国、ベトナム、カンボジア、タイ、ミャンマー、インドネシア等でも食べられているそうですが、 それらの外国で売っている豆腐は日本の豆腐と違いがあ...…
麻婆豆腐に使う豆腐は?
…こんにちは。 30歳の独身女性です。 麻婆豆腐について知人と話していたところ、「自分は絹豆腐しか食べないから木綿豆腐で麻婆豆腐なんてありえない!!!」とかなりきつ~く言わ...…
糖尿病のおっさんです 豆腐の食べ過ぎは、ダメでしょうか? 豆腐は糖質低くて腹持ちも良く安...
…糖尿病のおっさんです 豆腐の食べ過ぎは、ダメでしょうか? 豆腐は糖質低くて腹持ちも良く安いので、昼食に一丁食べます さらに夕食にも一丁食べたら食べ過ぎですよね? どう思いま...…
マーボー豆腐を子供向けの味にするには??
…我が家はいつもクックドゥとか市販のタレを使います。 でも、子供には辛いですよね。。。 市販のタレを使って、子供も食べれるようにするにはどうしたらいいでしょうか??…
水切りしてしまった豆腐の保存方法について質問します。
…水切りしてしまった豆腐の保存方法について質問します。 マーボー豆腐を作ろうと思ってレンジで水切りしてしまったのですが、使わないことになってしまいました。それで、明日にでも...…
マーボー豆腐を英語で説明できませんか?
…英会話スクールで、マーボー豆腐が大好物だとイギリス人に言いました。それはどんな料理ですか?と聞かれてあわててしまいました。It's a Chinese dish with Tohu.と言いましたが、分かってくれ...…
激辛麻婆豆腐の辛さを何とかしたい
…昨晩の夕食に市販のレトルトを使って麻婆豆腐を作ったのですが、四川風など辛目が好きな主人も「結構辛い」と言うほどで、辛いものが苦手な私はヒーヒー言っています。 まだそこそこ...…
手作り冷凍食品はどれくらい日持ちしますか?
…手作り冷凍食品はどれくらい日持ちしますか? お弁当にと思って夕食の残り物を冷凍アルミカップなどに入れて 冷凍しますが、 どれくらい日持ちするのでしょうか? マーボー豆腐やほう...…
麻婆豆腐の豆腐は茹でた方がいい?
…私は麻婆豆腐を作るときは、調味料を含む豆腐以外の具を炒めて、 最後に豆腐を投入していましたが、 http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/70ad3ce4c0aab4f9651a65351baa824d.html を見ると、最初に豆腐を湯...…
豆板醤のにんにくの香り(麻婆豆腐)
…こんにちは。 明日の夜に、麻婆豆腐を1から作ろうと、初めて豆板醤を買いました。 が、にんにく嫌いの私にはかなり強烈な匂いに感じました; (↑パスタ等多少なら大丈夫なのですが)...…
夕飯中に「麻婆豆腐をご飯にかけて食べるのは変だよ!」と息子が言ってます。 みなさんは、...
…夕飯中に「麻婆豆腐をご飯にかけて食べるのは変だよ!」と息子が言ってます。 みなさんは、かけずに別々に食べますか?かけて食べる派ですか?…
木綿豆腐、ニラ、うどん、長ネギ、鶏ひき肉 が余っています。 美味しいレシピありませんか?...
…木綿豆腐、ニラ、うどん、長ネギ、鶏ひき肉 が余っています。 美味しいレシピありませんか? 基本は買い足さないけど必要な材料あったら買いに行きます。…
皆さんがよく食べる豆腐は 絹豆腐ですか?それとも木綿豆腐ですか? それぞれどのようにして...
…皆さんがよく食べる豆腐は 絹豆腐ですか?それとも木綿豆腐ですか? それぞれどのようにして食べますか? 私の場合は 絹豆腐には醤油、生姜、納豆、卵、海苔、鰹節等を日によって組み...…
絹こし豆腐と充填豆腐の用途の違い
…絹こし豆腐と充填豆腐の用途の違いについて教えてください。 名前を見れば製法が違うことは容易に想像できます。一応ネットで少し調べてみたのですが、製法に関する違いしか書いてい...…
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