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ワケギ
の検索結果 (33件 1〜 20 件を表示)
分葱（ワケギ）の球根の保存
…昨秋にワケギ球根を買ってきて、初めてプランターで栽培してみました。 ずっと調子良かったのですが、春暖かくなってから、家族がワケギに黒のアブラムシがたかっているのを発見、ある...…
わけぎ＝青ねぎ＝万能ねぎ ですか？
…いまいちよくわからないので、教えてください。 緑色（根元のほうはもちろん白ですが）の細いねぎが たくさん１袋に入っている、あのねぎは「万能ねぎ」だと 思っていたのですが、「わ...…
東京圏で青ねぎを手に入れる方法
…くだらないことなのですが教えて頂けるとありがたいです。 高校まで島根で育ち、学生時代と社会人もずっと関西で過ごしました。そして、８月に東京圏に引っ越してきました。 郷には...…
ネギの緑色の部分は栄養ありますか？
…ネギには白と緑の部分がありますが、この緑の部分は栄養などはあるのでしょうか？ 食感や味などから緑の部分はあまり美味しくないので、栄養が無ければ 無理して食べる必要も無いのか...…
手間のかからない家庭菜園での野菜はなんでしょうか。
…事情で自分の家が空き家になっており、毎月風入れに訪れます。自宅の庭にほんの数坪かの畑があります。除草するのは大変です。一ヶ月間、ほったらかしにしても育つ野菜があれば作りた...…
地面で切った方が良い食材
…昔は朝鮮人のおばちゃんが地面で野菜を切ったりしているのを見て小馬鹿にしていましたが、小ネギ(アサツキ)みたいに切るとコロコロ転がってしまうタイプの野菜は床にまな板を置いて切...…
ローズマリーが白くなってしまいました。
…ローズマリーを育てています。 丈夫で病気や虫に強いときいてコンパニオンプランツとしてバラといっしょに植えました。 最初はバラがうどんこ病にかかったときはなんともなかったので...…
ビシソワーズ失敗作 リメイクできますか？
…先程じゃがいもと玉ねぎをすりおろしたものに、水、牛乳、コンソメ、塩を入れてビシソワーズを作ろうとしたのですが、どうも玉ねぎ臭くてそのまま飲めなさそうです。 火をかけるとじ...…
ネギの先っちょには毒があるの？
…母いわく、 「ネギの先のとがったところには毒があるから、必ず捨てなさい」 とのことで、いつも料理をするときは 博多ネギでも、九条ネギでも、ワケギでも 青い部分も食べるネギは...…
あさり(二枚貝)を、生(非加熱)で食べても大丈夫ですか?
…さっきスーパーで、 「あさり むき身・(インドネシア産・解凍) 生食用」(消費期限2/19まで)を、 美味しそうなので買って帰って、 食べようとしたのですが、 あさりを生で食べた事...…
キムチに追加したら美味しい野菜について
…こんにちは。 キムチが好きな方は多いと思います。 そこでいつもはスーパーで白菜のキムチを買っているのですが、 追加してその中に入れたら美味しい野菜はどんなのがおすすめですか ? ...…
トマト、キュウリの連作
…トマト、キュウリの連作をしようと思っていますが、接ぎ木苗は高いので、できるだけ普通の苗を使うため、以下のような順序で作付けしたいと考えています。 １年目：トマトまたはキュ...…
茹でタコと刺身用タコの違い
…常日頃から思っていることなのですが、スーパーに行くと刺身用とシールが張られたタコと、ただ「茹でタコ」と書かれたタコが売っているのですが、見た目には同じように思うのですが違...…
ハダニとアブラムシに強い作物について
…ベランダ栽培なのですが、ハダニとアブラムシが蔓延してしまいました。 被害を受けた作物はもうあきらめて捨ててしまいましたが、 代わりに今から蒔く作物でハダニやアブラムシに強い...…
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