［中温］についての検索結果(約65件中 1〜20件を表示)

オーブンの温度設定について

…電子オーブンを使用しています。オーブン料理において、庫内温度と調理時間の目安を知りたいです。レシピでは温度か時間のどちらか一方しか書いてないことが時々あるので、どういう...…

…カレーや煮物、味噌汁などの鍋で作った料理の保存について質問です。上記の料理を昼頃に夕飯用に作った場合、蓋をして夜までコンロの上に置いたままというのはまずいのでしょうか？ ...…

…例えば、テーブルクロスの場合、辺が二重になっている所のしわがピンとなりません。しわがなくなるようにアイロンをかけたいのですが、その時はスチームにするのですか？又は、ド...…

…エントリーシートに折り目をつけてしまいました。コピーしたときに、原紙をコピー機に変なふうに挟んでしまいあり得ないほどの折りお目がついてしまいました。同じような紙に、アイ...…

…アイロンプリントのワッペンが端の方からペラペラと取れかかってきており、もう一度しっかり貼り直したいのですが、どうしたらよいでしょうか？再度上からアイロンをかけてやれば付...…

…最近からあげを良く作るのですが油切れがあまり良くなく何とかしたいと考えています。低温で揚げてから高温でさっと揚げるようにしているのですが油切れがあまり良くなく油がべったり...…

…ちっちゃいイサキが沢山釣れたのですが、これは食べられますか？また、食べられるなら、どんな料理法がおすすめでしょうか？教えてください。…

…フライパンについてフライパン新しく買って1回だけ餃子を初めて焼きましたその時に以前だと簡単に剥がせましたか新しいフライパンだとこびりつきます。グレープ生地を焼きましたが1回...…

…こんにちは。時々市販のホットケーキミックスを使ってドーナツを作るのですが、どうもうまくいきません。絶対に表面に色が付き過ぎて少し黒くなり、なんだか固いドーナツになってし...…

…餃子を揚げるとだんだん膨らんできて、中の具が皮から破れて出て来てしまいます。低温から揚げてはいるのですが。上手い方法を教えて欲しいです。…

…スチームアイロンについての質問です。説明書に「かけ面をはなす　○」「かけ面をあてる　✕」と書いてあるのですが、どういうことなんですか？普通のアイロンはかけ面をあてますよ...…

…こんにちは。オーガンジーにバイアステープをはろうと思うのですが、布用の接着剤でも綺麗にくっつくでしょうか？？やはりきちんと縫ったほうがいいのでしょうか？…

…小林カツ代さんの本を読んでいたら「コロッケは高温でさっと揚げるとパンクしない・・・というのが定説だけどその通りにしてみたけど実際はうまくいかない。冷たい油からじわじわ温...…

…こんにちは。僕はスピッツの大ファンです。あまりに好きすぎて、ボーカルの草野マサムネさんの髪型を真似していますが、思うようにセットが出来ません。ちなみに家にあるセッ...…

…ゴアテックスのメンテナンス方法を見ると、洗濯した後、乾燥機かアイロンで・・・と書かれています。アイロンは低温で（４０℃くらいの事かな？）となっていましたが、日干しでは...…

…事情により現在オーブンが使用できないのですが、ケーキを焼きたいです。ホームベーカリーの「焼き」のコースをオーブンとして代用できないでしょうか？オーブンを１８０℃３０分と...…

…テフロン加工のフライパンは危険(260度以上になると有害ガス発生)だと聞いて心配です。今までもフライパンは、ずっとテフロン加工された物を使ってきました。１～２年で買い替えていま...…

…写真のナスを栽培しています。場所は，東京都内です。 11月中旬頃までは，本当によくナスができましたが，下旬以降は，写真のとおり葉は茂っているのですが，実はなりません。 11月下旬...…

…鶏のから揚げやトンカツなど、揚げ物の上げ時が分かりません。きつね色で見た目いい感じでも、中まで火が通っていなかったり・・・（泣）泡の感じが変わったら、とか何か目安がある...…

…制服のスカートがしわくちゃになっちゃったんですけどどうやってアイロンをかければいいですか？…